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三聚磷酸钠厂家供应

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品 牌: 三聚磷酸钠厂家供应 
型 号: 三聚磷酸钠厂家供应 
规 格: 15827615483 
单 价: 1.00元/kg 
起 订: 25 kg 
供货总量: 2000000 kg
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 湖北 武汉市
有效期至: 2031-02-08
更新日期: 2015-02-10 08:50
浏览次数: 2
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公司基本资料信息
 
 
 
【三聚磷酸钠厂家供应】详细说明

三聚磷酸钠厂家供应

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三聚磷酸钠厂家供应 三聚磷酸钠哪里有?
027-83325675 15827615483
级别:工业级和食品级
英文名(Sodium Tripolyphosphate)Tripolyphosphate.
中文别称:磷酸五钠/三磷酸五钠/五钠
分子式:Na5P3O10
分子量:367.86
CAS号:7758-29-4
执行标准:GB 25566-2010
规 格:符合QB1034-91(2010年最新出台产品国家标准:GB 25566-2010);FCC(Ⅳ); 客户要求
包 装:25Kg、50Kg内塑外编袋装;客户要求
性状:白色粉末,熔点622 ℃,易溶于水,对钙镁等金属离子有显著的螯合能力,能软化硬水,使悬浮液变成溶液,有弱碱性,无腐蚀性,是一种无机物表面活性剂,对润滑油和脂肪有强烈的乳化作用,堆密度通常分为低密度 0.35-0.5g/cm 3,中密度 0.51-0.65g/cm 3,高密度 0.66-0.9g/cm 3 ; 三聚磷酸钠有 I 型 ( 高温型 ) 和 II 型 ( 低温型 ) 两种结晶形态,二者化学性质相同,区别在于热稳定性和吸湿性 I 型高于 II 型,同时二者的溶解度,溶解时水合热量都不同。


用   途:三聚磷酸钠在食品工业中主要用于罐头、奶制品、果汁饮料、豆乳等的品质改良剂;火腿、午餐肉等肉制品的保水嫩化剂;蚕豆罐头中可使豆皮软化。也可用作软水剂,螯合剂,PH调节剂和增稠剂等。在食品加工中用做品质改良剂,用于肉制品、海产品时,提高产品得率及保水性时并有效改善产品的口感;作为酸度调节剂和增筋剂在面条中使用,能提高面条的复水能力;与其它磷酸盐混和用于加工干酪,起到乳化的作用。用于火腿罐头,能使形态完整,色泽好,切面有光泽,肉质柔嫩。用于蚕豆罐头,可使豆皮软化。
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