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农产品烘干机|龙眼干热泵烘干机6

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品 牌: ecoz亿思欧 
型 号: KC-240RD 
规 格: KC-240RD 
单 价: 面议 
起 订:  
供货总量: 999 台
发货期限: 自买家付款之日起 10 天内发货
所在地: 广东 广州市
有效期至: 长期有效
更新日期: 2014-04-26 22:27
浏览次数: 765
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公司基本资料信息
 
 
 
【农产品烘干机|龙眼干热泵烘干机6】详细说明
广州亿科专注于热泵烘干技术十余年,于科学理论做指引,反复的摸索和论证,开发出最新型的热泵烘干除湿一体机(带冷干功能),是我们的专利产品。该机组功能强大,集烘干、除湿、排湿、冷干、分时段温度段编程,带热回收功能更加节能高效。高效、节能、环保、智能!龙眼干又称桂圆干,是深受广大消费者欢迎的营养滋补品,在我国各地均有很大的消费市场。相比龙眼鲜果,龙眼干果可以保存较长时间,运输方便,可扩大销售范围,龙眼干可以制作成各种附加值产品,进一步增加果农收入。龙眼干的制作过程是将热气不断通过龙眼鲜果,并进行不同温度段控制,使鲜果所含水分大量蒸发,最后形成龙眼干。一、制作过程及控制要点原料选择→剪果→除杂→清洗→过摇(磨皮)→初烘→冷干→再烘→分级包装。 1、原料选择。焙干用的龙眼,以果大、皮稍厚、肉质厚,制干后摇动不响,肉有皱纹的品种最佳,如龙眼东璧、八一早、松风本、福眼、立东本、水南等品种优质鲜果用于制干品。 2、剪果。原料进厂后用果剪逐粒从果穗剪下,留果梗长约1.5毫米,不要剪太深,以防果壳破裂。 3、除杂。清除病虫果、裂果、小果。4、清洗。果实装入竹篓中,浸入清水3~4分钟,洗除果面灰尘等脏物。5、过摇(磨皮)。将浸湿的鲜果倒入特制的摇沙擦皮电动摇揉机。每笼约装果60公斤。每箩龙眼加入细沙2公斤,摇动时间约6~7分钟,使果实在笼中不断滚动,互相磨擦,将果皮磨去一层,使皮面光滑,增加透性,易于焙干,果实烘干后外观呈黄褐色,比较美观。没有经过磨皮的龙眼烘干后果皮呈黑褐色。6、初烘。龙眼过摇后,将果实倒入烘干架子上推入烘干房进行烘干。初始温度可以高达70°C,烘12小时左右后,温度降低为60°C,再烘干8小时左右,温度再降低至50°,烘4小时左右。7、冷干。龙眼干经从高温到中温烘干24小时左右后,把烘干机的工作模式转为冷干模式,温度设为12°C,冷干6小时左右。冷干的目的是形成一个内高外低的温度梯度,使得果核、果肉内部水分逐渐向外扩散。8、再烘。温度50°C,时间约4小时,冷却至室温后出烘干房。9、分级包装。将不同等级的龙眼进行包装。二、干燥标准及质量要求 干燥标准:果壳用手轻压能平断,果肉干爽呈赤褐色,发亮、有皱纹,果核用牙咬易裂开,断面呈草木灰色。 质量要求:同等级桂圆要干爽均匀,果蒂完整,外形光滑,果肉无焦味、无霉变、无虫蛀,破壳率不超过5%。三、机组参数和库房连接图
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