臭味的主要成分有：氨、硫化氢、甲胺、吡咯啶、哌啶和甲硫醇等，它们是蛋白质等有机物在细菌作用下腐败、发酵、分解的产物。 生物除臭技术在国外已应用多年，但由于国外除臭产品价格较贵，处理成本较高，难以在国内推广。金诺除臭技术是将生物技术与空间除臭技术结合起来，一方面抑制臭气的产生，一方面分解已产生的臭气，从而达到标本兼治的除臭目的。它具有消除异味，净化空气、抑制虫卵，控制害虫孳生的功效，对人体无害、费用低、无毒、无害、无刺激、无二次污染，是目前化学清洁剂的理想替代品。 用佳尼斯生物除臭剂经清水稀释后用高压雾化喷洒设备对生活垃圾、水产品加工、羽毛清洗加工、肉类加工、卫生间等需除臭空间进行喷洒或者清洗除臭。毛皮、羽毛和皮革清洗后不需要再进行漂洗，不会造成化学清洗剂的那种污染残留。全面清洗或者喷洒后即可消除恶臭气味。通过对污染源进行喷洒，可以杀死虫卵，从而控制蚊、蝇等害虫以及螨虫等寄生虫的孳生，无需再用农药消杀。