加酶洗衣粉（）中添加了多种酶制剂，如碱性蛋白酶制剂和碱性脂肪酶制剂等。这些酶制剂不仅可以有效地清除衣物上的污渍，而且对人体没有毒害作用，并且这些酶制剂及其分解产物能够被微生物分解，不会污染环境。所以，加酶洗衣粉受到了人们的普遍欢迎。　　加酶洗衣粉（）中的碱性蛋白酶制剂可以使奶渍、血渍等多种蛋白质污垢降解成易溶于水的小分子肽。碱性蛋白酶的主要产生菌是某些龅牙杆菌。衣物上脂质污垢的主要成分是甘油三酯。甘油三酯很难被一般洗衣粉中的表面活性剂乳化，而留在衣物上的甘油三酯容易发生氧化反应，使纺织品变黄变脆。碱性脂肪酶制剂能将甘油三酯水解成容易被水冲洗掉的甘油二酯、甘油单酯和脂肪酸，从而达到清除衣物上脂质污垢的目的。碱性脂肪酶的主要产生菌是某些青霉。　　洗衣粉（）在温水中洗涤效果要比冷水中的效果要好，温水中的溶解度较大，溶解均匀，表面活性剂可发挥更大的功效。在冷水中仍然有较好的效果，只是相对而言差一些。　　一般水温在30~60℃为宜，不可超过60℃。　　用洗衣粉浸泡过后，表面活性剂可渗透入污垢内部，洗涤效果好。　　衣服浸泡时间不是越长越好，浸泡一段时间(一般10-20分钟就可)，吸附已达到平衡后即可。若浸泡时间过长，对织物会有所损伤，另外，由于污垢的变质会有异味产生。　　过了保质期，配方内活性成分不会改变，效果不会明显下降，但香味会减弱。然而对于加酶粉，因酶的活力会随时间延长而逐渐丧失，去污性能也会有所下降。