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一水葡萄糖用途：
1.用于食品、饮料、糖果行业作营养剂，甜味剂，填充剂；
2.用于医药行业作营养液配成口服液或静脉注射液；
3.用于制革行业作鞋底革、皮箱革作还原剂。
一水葡萄糖理化指标：卫生要求执行标准：GB 15203
| 项目 | 一水葡萄糖优级品要求 | 项目 | 一水葡萄糖优级品要求 |
| 比旋光度 | 52.0~53.5 | 葡萄糖含量（以干物质计）/（%） | ≥99.5 |
| 氯化物/（%） | ≤0.01 | PH | 4.0~6.5 |
| 硫酸灰分/（%） | ≤0.25 | 水分/（%） | ≤10.0 |
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