西洋小南瓜又名红蜜南瓜早熟，皮色金红，连幼瓜也是红色的珍稀品种，肉桔红色，面如蛋黄，沙面甘甜，扁圆形，就如一件艺术品，人见人爱。果皮光滑，从播种到采收嫩瓜55-60天，成熟南瓜生长期90天左右，瓜重1-2公斤，果肉致密、味甜、风味优美，特别适宜现代家庭食用，是目前市场上难得一见的高档南瓜，适销于宾馆、酒家和超市。因其独特的外观和品质，近几年种植面积不断增加，但种子难求价高，远远不能满足市场需求。亩产一般在3000公斤左右，极耐贮藏，亩收入可达万元，谁种植谁收益。