牛初乳——天然免疫之王

牛初乳是乳牛产犊后48小时内所分泌的乳汁，被誉为“天然免疫之王”、“乳中白金”。牛初乳的应用很早，五十年代开始用于术后、产后恢复、提高免疫力及抵抗力等。在今天，牛初乳已作为一种天然保健品走进人们的生活中。

一、牛初乳的主要成分：

牛初乳中最主要成分是免疫球蛋白IgG、抗体及各类人体生长因子。人体血清免疫球蛋白IgG是初级免疫中最持久、最重要的抗体，它仅以单体形式存在。大多是抗菌性、抗毒性和抗病毒抗体属于IgG，它在抗感染中起到主力军作用，它能够促进单核巨噬细胞的吞噬作用（调理作用），中和细胞毒素（中和毒素）和病毒抗原结合，使病毒失去感染宿主细胞的能力（中和病毒）。此外，IgG还具有调理吞噬和结合SPA等作用，能抑制微生物在呼吸道上被附着，减缓病毒繁殖，是黏膜的重要屏障，对某些病毒、细菌和一般抗原具有抗体活性，是防止病原体入侵机体的第一道防线。

二、纯牛初乳的感官指标：

色：纯的是浅黄色或乳黄色；香：具有牛初乳特有的奶香味；味：具有牛初乳特有的腥味；形：均匀一致的粉末状或细结晶状，分散性好，无结块，无肉眼可见杂质。

三、牛初乳的七大功效：

1、增强抵抗力和免疫力免疫球蛋白能够与病原微生物及毒素等抗原结合，形成抗体，同时促进哺乳动物新生幼仔自身免疫系统发育成熟，保护其免受病原侵袭。

2、促进生长发育和提高智商。

3、消除疲劳、延缓衰老。

4、调节血糖和增强机体免疫力。

5、增强体质、提高运动性能。。

6、病后和术后恢复。

7、调节肠道菌群、促进胃肠组织发育及其创伤愈合。

四、牛初乳适宜人群：

1、早产难产、剖腹产、低体重、非母乳喂养。可以促进婴幼儿骨骼生长和脑神经发育。

2、亚健康人群。增强免疫力，促进人体新陈代谢，提高工作效率和生活质量。

3、老年人。提高身体免疫力，缓解身体器官功能衰退，增强体质，避免疾病缠身。

4、运动员。增强体质、提高运动性能，能帮助运动员在系列运动后迅速恢复体力，帮助修复受损的肌肉和结缔组织，保护身体运动关节，提高运动成绩。

5、病后和术后恢复。促进细胞正常生长、组织修复和外伤痊愈。具有抗炎、抗感染、促进肠道有益菌群繁殖的作用，同时还具有激活机体免疫功能的作用。

6、肠胃紊乱患者。各种生长因子协同作用，能促进细胞正常生长和外伤痊愈。具有抗炎、抗感染、促进肠道有益菌群繁殖的作用，同时还具有激活机体免疫功能的作用。

7、爱美女性。能促进新生细胞生长和机体新陈代谢，维持生理平衡，促进身体排毒。

8、孕产妇。增强孕期体质，减少外来致病源，保护胎儿自身健康。

五、合理食用效果佳：

用温水直接冲服，水温不得超过40℃。也可与奶粉或蜂蜜配合着吃，效果更佳。