技术说明： 所谓真空冷冻干燥就是将含水物质，经预处理后，在-30℃急速冷冻和真空环境下，使其中的水份从固态升华成气态，以除去水分而保存物质的干燥方法。FDZ系列真空冷冻干燥设备主要包括：食品预冻系统、干燥仓系统、加热系统、真空系统、制冷系统、物料传送系统、媒体系统、气动系统、清洗消毒系统。 真空系统采用水封泵 油封泵的组合方式。初期排除空气由大功率的油封泵组快速预抽。维持工作真空用小功率的罗茨水封泵组工作，可降低能耗，同时水封泵组又可抽除水蒸气，避免了油封泵由于排水性能差，水汽使泵油乳化变质，近而造成系统真空度不稳定的弊端。 加热为封闭式水循环系统，采用三通调节阀自动调节水循环系统的供热量，精确控制加热板温度，另由氮气自动定压，保证热水工作温度至120℃。 型号参数 FDZ-30 FDZ-50 FDZ-100 FDZ-150 干燥面积(m2) 30 50 100 150 平均脱水量 (kg/h) 30 50 100 150 筒体尺寸(m) Φ2 3.2 φ2.4 4.8 φ2.4 8.9 φ2.4 12.5 蒸汽耗量(Kg/h 0.6Mpa) nbsp;90 160 300 400 耗冷量(Kw) 60 100 200 300 装机功率 (Kw) 28 42 70 100 料盘尺寸 560x350x45 工作真空(pa) 13～133 加热板温度(℃) 常温~ 120℃ 上虞市现代冷冻机械有限公司是一家专业从事食品机械、制冷机械、 蔬菜加工机械、热风（烘焙）设备、水产品加工机械、制冷空调通风设备等六大系列，几百多个品种专业生产商。本公司是中国制冷学会团体会员、上海市制冷冷冻节能协会会员。公司创立于九十年代，已有十多年的生产及经营历史，目前公司占地面积1万平方米，拥有固定资产3000万元，年销售额5000万元。公司技术力量雄厚，产品质量可靠，检测设备齐全，产品售后服务完善。目前的主导产品有：适应各种速冻食品、蔬菜加工、水产品加工前处理设备、龙虾生产线、隧道式单体冻结机、流态化速冻机、螺旋速冻机、平板速冻机、蛔鱼加工生产设备及不同型号的高效节能冷风机、蔬菜 ，花生烘培、蔬菜脱水干燥生产线、蒸发式冷凝器、制冷空凋风机配件等。 　公司积极走科技兴厂的道路，积极树立企业品牌，紧紧依靠上海水产大学、国内贸易设计研究院和全国三十多个设计单位建立长期合作关系，共同研制和开发新概念的食品机械、制冷机械、蔬菜加工机械、烘烤机械设备，以适应日新月异的市场需求。多年来，公司凭着良好的企业信誉，出众的产品质量，周到的售后服务，赢得了广大用户的赞誉及信任，产品远销全国二十多个省市及自治区，并配套出口。近年来公司加快企业发展步伐，扩大企业规模，加大投入力度，增强企业实力，开发新的适应农副产品深加工新产品，大踏步向着国际化标准方向挺进。 　 　上虞“现代”全体员工立志以精湛的技术和热情周到，高质量的售后服务，依靠科学管理，兢兢业业为用户创造经济效益，以一流的工作标准，一流的服务，创一流的工作效率满足用户需求。