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名称：橡木山美乐干红葡萄酒/Oak Hill Merlot产区：智利中央山谷/Chile Central Valley级 别：品种级葡萄品种：100%美乐年 份：2012类 型：干红原 料：葡萄汁，二氧化硫酒 精 度：13%vol净 含 量：750ml包装规格：12瓶/纸箱灌装日期：2012-08-18品评：呈现了亮丽的宝石红色泽，并泛有紫色色调，草莓、樱桃的香气浓厚，入口能感受到完美的平衡度，单宁丝滑柔和，酸度适中，入口可感受到李子、青草及果酱的风味，余韵悠长，是一款优雅易饮的葡萄酒。酿造工艺：经过手工精心挑选，低温发酵前浸渍，在恒温的不锈钢桶进行酒精发酵，乳酸发酵完成之后，经过完全的过滤，获取最好的酒质。建议搭配食物：与烤牛肉、烤羊肉、烤鸡都是完美的搭配。与炖菜、牛肉汤搭配，巧克力、蛋糕和甜点也是不错的搭配选择。
建议侍酒温度：18-20℃土壤：从殖民时代开始到现在，这里的土壤是智利最古老也是最出名的葡萄种植地方。最大的中央山谷位于智利的首都圣地亚哥的南部。很多小产区提供最好的葡萄酒，这些小产区光照很充足，地区干燥，昼夜温差极大，保证了葡萄酒饱满的酒体和特色，靠近海洋的山谷很凉快，使一些香脆，新鲜的葡萄比较晚熟。

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