等级：特级

配料：海藻

计量单位：公斤

保质期（天）：180

产地：宁德

品种：野生

贮存方法：阴凉处

绿藻为草绿色的植物，有单细胞的类型，也有单细胞群体和多细胞的类型。最常见的海洋单细胞绿藻是扁藻，含有丰富的蛋白质，是海洋小动物的良好饵料。中国有些地区已经开展了扁藻的养殖工作。常见的多细胞绿藻有片状的礁膜等，退潮时走到海边一般就可以采集到。大型的绿藻一般生活在浅海的大陆架上，每当潮涨潮落的时候，它们就会随着在海流不停的摇曳，奇形怪状的枝杈就象随风摇摆的枝叶。很多大型的绿藻都是可以食用的海菜。近年来，人们还开发出各种绿藻补品。螺旋藻是绿藻的一种。它的蛋白质含量是各种食物中最高的。
要购买最好去保健品商店和药店。