新闻:莆田到五家渠餐饮冷冻物流俗话说民以食为天,食以安为先。在这炎热的夏季,消费者比较关心食品的保鲜情况,有没有变味等,网络上频频曝光食品安全的各种问题。比如:冰激凌变形了、酸奶外表有水珠、速冻饺子一煮就烂,这让部分消费者感到有些不安。据统计,我国居民家庭对易腐食品的消费占比超过30%,但大部分人还认识不到温度变化对于食品安全的影响。
货运产品定位:
1、食品冰淇淋、奶制品、乳酸菌饮料、速冻食品、肉制品、禽制品类、调味料、巧克力、果脯蜜饯、海鲜、水果和蔬菜等。
2、生物制剂包括疫苗、人和动物的血液及组织、微生物、微生物产品等。
3、其他需低温运输的物品需低温运输的个人保养品、精密仪器、特种行业物品配送。
二、运输路线:福建市外:江苏、浙江、安微、江西、广东、福建、湖南、山东、山西、湖北、河南、河北、乌鲁木齐、乌鲁木齐、成都、重庆、陕西、昆明、贵阳、广西、新疆、西藏、内蒙古、海南、青海、甘肃、宁夏及东北三省等线路冷藏、冷冻往返。
三、货运模式:冻品、鲜品零担、整车或普通货物零担、整车。
福建踏信冷链物流公司是福建及少数拥有冷藏运输资质的物流公司,专业提供冷藏运输、冷冻货物运输、保温运输,服务内容 福建到全国冷藏物流专线-奔豹冷藏是福建及少数拥有冷藏运输资质的物流公司,专业提供冷藏运输、冷冻货物运输、保温运输,市内冷藏配送运输,零担及整车的长途、中转、冷藏配送运输,并提供0-5℃,-18℃冷藏运输及 5℃- 20℃保温运输业务。
新闻:莆田到五家渠餐饮冷冻物流随着我国经济社会发展和人民群众生活水平不断提高,城乡居民对高品质生鲜农产品和食品的消费需求日趋旺盛,对食品质量安全越来越关注,这既对流通行业提出了更高要求,也为冷链物流发展提供了机遇。2010年国家发展改革委制定发布了《农产品冷链物流发展规划》,有关部门和部分省市也陆续出台相关扶持政策,冷链物流实现较快发展。2015年,我国果蔬、肉类、水产品等的冷链流通率分别达到22%、34%和41%,冷藏运输率分别达到35%、57%和69%。例如,易腐食品就容易出现问题,而保证易腐食品安全的关键是控制微生物的生长速度,控制微生物的关键是控制温度。温度每升高6摄氏度,食品中细菌生长速度就会翻一倍,货架期缩短一半。为了缓解食品行业的众多压力,提高食品行业的竞争力,保证食品的高度新鲜、营养和安全,满足顾客的需求,食品冷链物流应运而生。面对此市场背景,各大物流相关配送企业都在大力发展冷链配送物流车,然而国内这种冷链车的质量层次不齐,容易在运输过程中出现冷链不持续,断链的情况出现。具体来说,冷链物流除了运输货物的特殊性与时效性外,还体现在以下两个方面:第一、过程的复杂性。冷链物流中的商品,在流通的过程中需要遵守3T 原则(流通时间Time、贮藏温度Temperature和产品耐藏性Tolerance)。由于商品的品质随温度与时间的变化而变化,因此不同的产品都必须要有对应的温度控制和储藏时间,要求运输者必须追踪监督商品的整个流通过程,这大大提高了冷链物流的复杂性。