不锈钢在目前所有可用于厨房设备的材料中，它的抗细菌再生能力排名第一，所以在上面料理食物，应该是最卫生不过了。它材质的特殊性，油渍、茶水、酱渍等有色素根本涔漏不进去，擦洗起来很方便，即使沾染油污，也容易清理，使用多日还亮泽如新。
　不锈钢厨房设备不但给人以触感清凉的感觉，而且可以消除烹饪过程中带来的热熏焦躁之感。很多有经验的厨房生活者不仅会打算厨房的实用效果，他们也会算细账，不锈钢橱柜的使用寿命是木质橱柜的数倍，木质橱柜寿命到期后重新装修的费用=第二投入，不如第一次做好，用上实用耐用的材料，方便快捷！
　现在不锈钢材料日新月异，颜色和材质在不断更新变化，现在有了彩色不锈钢，彩色不锈钢是一种新型材料。它的制造过程并不是在不锈钢的表面简单地涂上一层着色剂，就能够产生五彩缤纷的色彩，而要通过十分复杂的工艺过程来实现。