专为检测酒类中的铁而设计。当葡萄酒中的铁超过一定量（通常为8mg/L以上）时，在与空气接触的情况下，葡萄酒就会发生轻微的浑浊现象（铁破败）。白葡萄酒中的铁破败主要是磷酸铁胶体引起（白色破败），而在红葡萄酒中，除磷酸铁外，还有铁与多酚、色素等形成的不溶性复合物（蓝色破败）。*仪器操作便捷，人性化设计。*快速进行测定，是酿酒的必备产品。*采用钨灯光源，确保测量准确性。*配备齐全，可适合现场和实验室使用。