产品型号：25E 材质：不锈钢 产地：佛山顺德 商品型号：·佛山“珠三角”免火再煮锅(25E)专利号：200920049994.0标准配套：·双层碗状辐射锅盖一个·不锈钢保温外锅套一个·合金聚热钢圈内锅一个·钢化玻璃内锅盖一个·不锈钢蒸杯4个不锈钢蒸格一个·产品说明书、保修卡、食谱·素材/材质：不锈钢·外观说明：流线弧型设计·功能说明：预做早餐、汤：用“珠三角”免火再煮锅可以(晚上煲粥早上喝，早上煲汤晚上喝)早餐占一天营养吸收的50%，“珠三角”免火再煮锅，晚上十点煮粥再蒸上几笼小菜，第二天早上七点，打开锅盖，锅内依然热气腾腾，粥清淡爽口，菜浓香入味，美味早餐制作就是这么简单。·煲汤：“珠三角”免火再煮锅在停火后持续沸腾20-40分钟以上，采用的是急火煮、慢火煲的原理，食物更加入味，再难煮的食物也能炖烂，传统煲汤要守在厨房不停调整火力，还要防止汤水溢出浇熄燃气灶造成危险，“珠三角”免火再煮锅全密封装置，使汤水不外溢的同时，还能防止锅内的维生素、氨基酸流失。·煲粥：“珠三角”免火再煮锅煲粥，由于采用的是急火煮、慢火煲的原理，米粥口感糯香，同时急火令米粒内部的碳水化合物扩散到汤里，慢炖也令水与米煮得更加透彻的融合，味道互相贯通、人身体内部所需的碳水化合物主要由谷类提供，所以应多吃谷物粗粮。·煮饭：传统的电饭煲煮饭随着煮后开蒸汽不断由排汽口排出，电饭煲的蒸汽蒸发至内盖后返滴上米饭上层，使米饭上面干，下面湿，口感不好，而“珠三角”免火再煮锅采用360度循环加热，米饭受热均匀，口感一致。·蒸菜：完美配套。一个蒸架、四个蒸杯，不影响锅内炖汤、煮饭、煲汤，蒸杯较高，汤汁不会溢到锅内，不窜味，更入味，另外蒸菜非油煎炸，蒸菜不含自由基(自由基：身体的氧化剂，容易致衰老)，而且加热均匀，口味较于油炸品清淡许多，更有助于肠胃吸收，且含油脂少，有利于健康塑身。·火锅：7L容量，同样适合于聚餐，将底料倒入锅内煮开后上桌，即可开吃，大容量，可将所有的火锅料倒入锅中边吃边煮，还可做越煮越香干锅菜，春夏秋冬均适用，不用端着火炉上桌，还不用担心明火的浓烟，烧煮时间短(后面的时间就不用明火加热)，所以吃了不上火不长痘。·焖烧：焖烧特点是将所有热量集中不挥发，“珠三角”免火再煮锅不仅保温而且全密封，焖烧出来的菜入味至及。·炖卤：炖煮对于普通家庭是个难题，除了专业的大型锅具，传统家用锅具根本用不到，于是只好上街买现成的，但差的是成本高，而且卫生参差不齐，还担心色素过量，“珠三角”免火再煮锅，用上炖卤佐料丝毫不比专业锅具逊色，你只需将卤料及原料倒入锅内煮开放，放入保温外套，经过十个小时加热保温，你就能吃到纯正的卤味。·保温/冰桶：10小时保温，可在远郊或聚会时当做美食保温桶(冬天可用来做热饮量的保温桶)或饮料冰桶(冰块，或者冰冻饮料)·特点：节能：用蒸、煮、炖、煲等方式做饭、汤、肉时，仅需将水烧沸腾后即可关闭炉火，将内锅放入不锈钢保温外套，食物将继续沸腾20-40分钟，可以为您节省75%的燃气支出。·省时：煲烫、煮饭、炖肉所需时间约等同烧开水的时间，再难煮的食物在水烧开后5分钟内即可熄火，放入保温外锅后无需专人看管，您可以放开手去做自己的事情，同时不占用你的炉灶空间，节省出来的空间可用于烹制更多的美味佳肴，不管什么食物只需15分钟，可以节约70%的时间。·防溢防漏：因锅体采用全密封装置，双层锅盖将锅内的蒸气紧紧锁住，无法流失，就不用担心会汤汁满地流，或者浇灭炉火造成危险。·安全：无压力装置、常温蒸煮、不会象高压锅一样有*****的危险，同时无需通电、不用担心漏电及电压不稳等问题，使用起来更加放心、安全。·环保/无油烟：加热时间短，同时将飘散至周边的热量全部集中在聚热钢圈内，停火后无需能源，降低了厨房空气污染。普通锅蒸、煮食物，大部分热能散发到空气中，热能得不到充分利用，不但浪费燃气，还让整个厨房热浪滚滚，油烟满屋。而“珠三角”免火再煮锅，只要烧15分钟，而且无大量蒸气挥发，不溢水，因此杜绝了恼人的油烟、产品的密封度高达百分之九十九以上，绝无烟呛眼、呛嗓、刺鼻的感觉，避免每天吸入150000ml的有毒油烟(一般厨房油烟带有菜香，让人感觉不到)。·营养：聚热钢圈散发的热能360度全包围的对锅内食物进行立体加热，加工后的食物原汁原味、鲜嫩可口，同时长效保温，不用回锅，食物的营养成分不流失。·“珠三角”免火再煮锅，内锅与保温外套之间的距离，精确到0.05毫米，有效的距离，保证了锅内的热量顺畅对流、交换，上下左右全方位均匀加热，煮出来的食物，熟的透，口感好。特别是对于煮饭，相对于普通电饭锅效果更明显。·追踪流失的营养：刚做好的饭菜不仅卖相好，也利于人体正常生理需要，更能保护菜肴营养不受损失。如果不能及时食用导致食物变凉，其中的营养元素会根据放置时间的长短而或多或少地损失。饭菜炒后放置1小时，维生素就损失10%；放置2小时，则损失14%；要是放置5小时再回锅，那营养就所剩无几了，但是我们“珠三角”免火再煮锅保证食物在8-10小时内，不需要回锅，营养绝对不流失。·追踪流失的营养：一般人认为，熬汤的时间越长越好，实际上，这毫无科学依据，煲汤的文火活生生地将维生素、氨基酸等极有营养的精华成分给破坏了。但是“珠三角”免火再煮锅是急火炖熟后再保温，保证营养不流失，而且普通锅急火煲汤吃上火，顶俏锅急火煮慢火炖吃了不上火。·健康：产品全套采用高级不锈钢材料制作而成，无涂层，加工的食物不含任何有害物质，保护您的身体键康。·保温保鲜：常温环境，可保温4小时75℃，10小时50℃；因食物处于保温状态，细菌不能生长而延长保鲜时间,对一家人因故分批用餐十分有益,另外回锅加热大部分营养会流失，“珠三角”免火再煮锅长时间保温，不用再加热。·外带/方便：“珠三角”免火再煮锅，由于只需放在燃气上加热15分钟，所以使用非常方便。●每当周末或者节假日，与亲朋好友到公园或者郊外踏青，出门前，只需用我们的“珠三角”免火再煮锅把自己想吃的食物加热15分钟，然后放入保温外套，就可以开车出门了，半个小时或者一个小时，到达目的地后，打开“珠三角”免火再煮锅，我们的食物还是热气腾腾，大家在野外，无须搬煤气罐，备炭生火，也能吃上热气腾腾，香喷喷的食物了。●父母与儿女据说以"一碗汤不凉距离"为最佳，但现在城市越来越大，儿女独立而忙碌，“珠三角”免火再煮锅的停火持续沸腾与长效保温帮你重温亲情，父母喝上你那碗异常温暖的汤，你们的感情升温至100℃。●家中有老有少，吃饭时间很难统一，“珠三角”免火再煮锅长效保温，晚到吃饭的家人不用回锅加热（回锅加热会将菜肴营养降为零）还可以吃上热饭菜。·人性化设计：配有四个蒸格，一锅做尽四菜一汤，适合21世纪营养学的标准，可以在四个蒸格内放上鱼、肉、菜、蛋蒸煮，用底下的高汤散发出的蒸气蒸菜，菜肴的味道清新可口，减少用油煎炸的热量，降低脂肪胆固醇，更有利于其它营养吸收，适宜于不同人群。·多功能烹饪：预做早餐、煲汤、煲粥、煮饭、蒸菜、火锅、焖烧、炖卤、保温、冰桶·使用方法：将食物放入内锅（使用凉水蒸煮），置于炉火上烧煮，沸腾后（或熄火后），将内锅放入保温外锅内并将保温外锅上的扣夹与内锅扣耳连接扣紧，盖好保温外盖。食物在内锅里继续蒸煮20-40分钟上，食物即可取出食用