一、产品介绍 　　腐竹加工起源于唐朝，距今已有一千多年的历史。腐竹味道鲜美、营养丰富，是城乡群众都喜爱的食品。腐竹作为我国的传统特色食品，还大量出口到国际市场。 　　本公司推出的穗华牌腐竹机，是根据大豆（黄豆）蛋白质分子加热后形成结膜的原理，通过技术攻关研制而成。穗华牌腐竹机是传统作坊式腐竹锅的换代设备，是腐竹产业划时代的变革。 二、性能特点 　　1、设计先进、结构合理、省时省力、节能高效。 　　2、采用一步成型法，自动化程度高，操作简单。 　　3、生产的腐竹色泽亮丽、枝条均匀、味道鲜美、营养丰富。 三、效益分析 　　以日加工100公斤大豆，每公斤大豆产0.6公斤腐竹计算： 　　1、产值：100公斤大豆×0.6公斤腐竹×8元/公斤＝480元。 　　2、成本：① 100公斤大豆×2元/公斤＝200元；② 燃料成本等约30元，200元+30元＝230元。 　　3、利润：480元－230元＝250元。 ［此外，生产腐竹的副产品还可发展养殖业。以养猪为例，每年出栏40头肉猪，额外增收几万元.］ 四、技术参数 尺寸：304cm×124cm×68cm (长×宽×高)