该机广泛适用于制药、化工、食品等行业，是新一代混和、乳化的理想设备。 　　该机由高速转子与定子组成主体结构。转定子结合部的高剪切可使弹性胶与粉团等组合原料在短时间分散相对粒以达微米数，形成稳定的乳化液。该机与传统的搅拌机相比，具有高剪切、高效力、喷射分散性强、固相溶解快、浓度差小、活性度好，并能消除随机性粘布等优点。