串：外形尺寸：32×32×16CM 机器体重：7公斤烤鸟蛋机采用合金和厚的不锈钢板制做而成，精制耐用。 制作时先将鹌鹑蛋打入烤鸟蛋机上面五个一排的凹槽内，撒上密制配料，再放上一根竹签，然后在另五个凹槽内放入用密制香料调出的肉泥或虾仁，等鹌鹑蛋爆烤熟之时，手握竹签尾端取出盖在放有肉泥的凹槽上，最后将成品“爆喜鸟”取出， 刷上美味特制酱料，咬一口，外层酥香不腻，内里嫩滑鲜香，口嚼美汁四溢，香入肺腑，吃一串不解馋，来十串不算多。制作方法妙趣横生，引人围观，所到之处定会火爆排队购买。