真空浸渍罐-- 该设备主要有浸渍罐、冷凝器、受液器、真空泵、循环水箱、出料泵等组成。 主要用于各种果脯的加工,腌菜和浸泡中药材等,缩短了浸渍时间。还适用于水的糖、盐、中药剂浸渍物料,功 能可抽真空、加热和加压,还可以进行快速冷却。 经过该设备加工果脯,具有效率高、质量好、保持水果的香味、透明度高、符合卫生标准等优点。 ○罐体容积: 0.6m3; ○蒸汽加热物料温度:80℃; ○罐内气压:0.39Mpa; ○夹层气压:0.196Mpa; ○装筐容积:0.1m3×3只=0.3m3; ○真空度:650~720mmHg; ○抽气量:22kg/h; ○真空泵:单级水环式真空泵,N=4Kw; ○冷凝器换热面积:3.2m2(用于香气回收); ○受液器容积:80L; ○水循环水箱容积:50L; ○出料泵:GF29-2螺杆泵,流量1.5m3/h,扬程45m,功率1.5Kw; ○整机外形尺寸:1900×1000×2500mm..