国家专利产品　　 专利号：02290193.0 该机采用智能型工艺控制，它集混料、灭菌、均质、降温、引菌、发酵、熟化等酸奶生产的全部工艺于一体，具有如下特点： ①全部的酸奶生产工艺都在一个料缸内完成，解决了酸奶生产过程中中间工艺环节污染的技术难题； ②全部生产工艺都采用智能型工艺控制原理，非专业操作人员都可轻松完成酸奶生产的全部生产工艺； ③由于采用智能型工艺控制原理，大幅降低酸奶的生产成本，使普通百姓都能消费得起酸奶。 适用范围：该机功能齐全，操作简单，占地面积不足1.5m2，每缸生产量可达50L/6h，适用于宾馆、饭店、冷食冷饮店、集体食堂及街道早点部等，同时也适用于小型生产企业作为生产型用机。 主要技术参数： 型 号：ZSNJ-50　　 电 压：220V、380V两种　　　　 总功率：8.0Kw　　　　 生产量：50L/6h