产品信息 气调式冷库是通过调节空气成分,适当减少氧气含量,增大二氧化碳含量,并与低温贮存相结合的冷库。它可以减弱食品的呼吸氧化腐蚀作用。果蔬的贮存期比一般冷库长1倍左右,可较好地保持果蔬原有风味,有利于抑制果蔬病害的发生,干耗很小。主要适用于贮藏果蔬,但不宜贮藏组织细密的根茎类。气体成分的调节方法有自然降氧法,人工改变空气组成法、混合法或半自然降氧法三种,其中第二种方法效果很好,操作也较方便,它被普遍采用,它的工作原理是用制氮机直接对贮藏室充入氮气,把含氧量高的空气排出,以造成低氧环境。产品基本参数 产品名称 银河气调库及保鲜库 计量单位 座 产品性能参数 外形尺寸 25.8*8.4*3.25