食品内部温度记录仪TEMP1000FP,其特点是可以测量很热的或食品很深处的温度，在消毒、食品冷冻及加工、HACCP项目和科研开发上有着广泛应用。12”柔性一体化探头、100Ω platinum RTD，尺寸143mm×32mm直径，探头275mm×4mm直径，温度测量范围-40℃~+150℃.，分辨率0.05℃，精确度±0.5℃，存储量为32767组，采样速率为2秒~12小时可选，材料303不锈钢（外壳）和304不锈钢（探头）。