科之杰仪器公司生产的BT摇瓶机用于测量瓶装和罐装啤酒总氧；测量之前需要对瓶装和罐装啤酒充分摇动3分钟。以下技术资料仅供参考：如果在包装好的容器里的啤酒的氧是处于气液平衡状态时，那么知道液体里面的氧含量就可以计算气体里面的氧含量（亨利法则），为了使氧在气体和液体中能够达到和建立平衡，可以使用BT摇瓶机，BT摇瓶机工作时每分钟40转，在这个转速上，转3分钟后就能建立氧的平衡。