铂派科技公司是集设计、生产、销售为一体的科研机构，生产各种小食品机械：面条机、玉米面条机、杂粮面条机、粗粮面条机、粉条机、粉丝机、粉皮机、包子机、饺子机、馒头机、水饺机、麻辣条机、江米条机、月饼机、蛋糕机、蛋卷机、月饼机、麻花机、香酥果机、薯片机、猫耳朵机、贝壳酥机、膨化机、辣条机、揉面机、和面机、压面机、食品搅拌机、拌馅机、肉丸机、肉丸打浆机、切肉机、鱼丸机、鱼糕机、元宵机、汤圆机、打蛋机、凉皮机、河粉机、米粉机、牛筋面机、洗面筋机、冷面机、朝鲜面机、豆腐机、豆腐皮机、豆浆机、豆芽机、豆制品机、刨冰机、制冰机、碎冰机、炒冰机、冰淇淋机、饮料机、雪溶机等。公司以现化科学管理模式、引用精益求精的工艺技术、配以先进的生产机以及严格的检测手段，秉承“满足用户需求，提供满意产品”的营销理念，坚持“精益求精，一丝不苟”的质量方针，借助计算机辅助企业管理系统，与客户建立了长期合作关系。自古无鱼不成宴，鱼以其高蛋白、低脂肪、美味易吸收等特点，一直被人们所喜爱。该机生产出来的鱼豆腐白如凝脂、无鳞无刺、无任何添加剂,为纯无然绿色食品。鲜、滑、嫩、爽,夹不断,不仅具有鱼的口感,鱼的风味,同时另有其香,另有其色,另有其味,而且更易吸收,省时省事。鱼糕是我国传统名菜，已有数百年制作历史，明清时代一直作为朝廷贡品，近年来随着人们生活水平的提高，才逐渐走上百姓餐桌。由于其味道鲜美，清香怡人，可蒸、可煮、可烩、可油炸、可直接食用，因此深受消费者喜爱，制作方法过去一直秘而不传，改革开放以来，北京、上海广州等城市大宾馆都将其作为特色来招待贵宾，但各地普通市场一直都是空白。因此开发这一市场具有巨大潜力。一般来说所有的鱼都能制作鱼糕、鱼丸,制作鱼糕多半都选用价格低廉的鱼种,如白鲢鱼、草鱼等，一斤鱼可产2～4斤鱼糕。一斤鱼到底生产多少鱼糕或鱼丸不是由你我决定，是由你当地消费水平消费对象决定的。单产量越高，成本就越低，市场价就低一点。单产量越低，口感就更好，市场价就高，目前，每斤最高售价已达12元以上。据购机用户普遍反映，一斤鱼生产3.5斤鱼糕或鱼丸，市场价售价6.5元/斤，非常好卖。现按一斤鱼生产2斤鱼糕或鱼丸计算（按1斤鱼生产3斤鱼糕计算，利润更高），鱼糕批发按最低价4元/斤，加工一斤鱼可创产值8元，日加工300斤鱼可创产值2400元。其它房租、人工工资、水电及辅料等杂费合计约300元，每斤鱼按安3元计算，则：日天获利：2400元-900元-300元=1200元;月获利：1200元×30=36000元;年获利（壹年按十个月计算）：36000元×10=36万元