大洋食品机械厂是国内最早开发生产：油炸锅，电加热自动搅拌油炸锅，油水分离油炸锅，烧煤油炸锅，燃煤型手动出料油炸锅，小型油炸锅，低温油炸机械及油水混合（油水分离）油炸机、油炸流水线的厂家。多年来通过借鉴国外先进油炸工艺和技术，不断改进、优化，形成现有一系列大洋牌油炸设备。 　油水混合的特点：油和水混合之后自动分层，油在上层受热后炸制食品，水在下面接受下沉的废渣，可及时清除，不会因普通油炸机短时间油中漂浮黑渣变黑酸化，造成浪费。该设备分燃煤型、电加热型，油温、水温自动控制。节油50%，节电、节煤40%，不锈钢制造，安全卫生。 电加热（手动出料和自动出料）油炸机数据： 型号 功率 重量 外形尺寸 油槽净尺寸 包装 DYZ500（手动出料） 9kw 60kg 900x650x900mm 500x500x350mm 木箱 DYZ1000 21kw 120kg 1400x650x900mm 1000x500x360mm 木箱 DYZ1200 24kw 140kg 1600x650x900mm 1200x700x360mm 木箱 DYZ1500 36kw 180kg 1900x650x900mm 1500x500x400mm 木箱 DYZ2000 42kw 280kg 2400x650x900mm 2000x500x400mm 木箱 DYZ1200-A（自动出料） 27kw 160kg 1600x1050x1200mm 1200x700x360mm 木箱 DYZ1200Y 54-63kw 170kg 1600x1050x1200mm 1200x700x450mm 木箱 DYZ1500-A 40.5-45kw 240kg 1900x1050x1200mm 1500x700x400mm 木箱 DYZ2000-A 54-60kw 360kg 2400x1050x1200mm 2000x700x400mm 木箱