1、科创豆腐皮机厂家始终坚持科技创新，不断研发豆腐皮机的性能和提高节能效率！始终跑在同行业的领头线上，让客户买到最简单、最实用、最好用、最稳定、最耐用的豆腐皮机！

2、科创生产的豆腐皮机有今天的成长进步完全是靠广大豆腐皮机消费者的支持和信赖，所以我厂坚持薄利多销的原则让每一个客户买到最实惠的豆腐皮机而且质量过关的豆腐皮机！

3、我厂坚持服务至上的根本原则，保证广大客户朋友购机后免费现场接受技术培训，直到您能完全掌握生产豆腐皮的技术、操作机器的技术为止，公司负责安装和调试，机器一年内出现任何质量问题免费更换，十年保修！

济南宏大科创自动豆腐皮机械设备有限公司豆腐皮机特点如下：

1.自动生产,效率高,安全卫生；口感细腻,保有令人回味无穷的大豆清香；

2.制作快，成张性好，不碎不破,无裂纹，易于加工，包菜打结(如占酱肉丝包皮)；

3.制品质感好，色泽金黄，薄如纸，软如糯，入口软酥；

4.制品油香十足，营养丰富，易于保存，大豆食品养人，

5.制作简单，易掌握，且不含任何化学合成色素！

6.所生产的豆腐皮薄厚均匀，厚薄可调(0.2-3毫米)韧性好，叠起来用手摔不烂，口感好，不论凉拌小菜，煎炒，打汤，烩菜，均是美味佳肴，保持了传统优质豆腐皮的口感和风味。

全自动豆腐皮机操作要点：

1、点脑

由于浇制工艺不同，豆浆浓度控制在7.5-8°Be，点脑是用12°Be的盐卤做凝胶剂。点浆时，卤条约为赤小豆粒大小，随铜勺的搅动，当豆浆中呈大豆样豆腐脑翻上来，到花缸里见不到豆浆时，可停止点卤和铜勺的翻动，同时，也应在浆面加些盐卤。

2、蹲脑

点脑后蹲脑10-12分钟，然后开缸，用勺子深入缸内搅动1-2次，静止3-5分钟，适量吸出黄浆水即可破脑。

3、破脑

我厂专利仿手工全自动豆腐皮成型机配有自动搅脑系统，可以自动把上机后的豆脑搅拌均匀，目的是不使豆腐脑沉淀阻塞管道口以及造成豆腐脑薄厚不均匀的现象。将豆腐脑打成米粒大小时就可以浇制。

4、浇制

豆腐脑随机通过管道浇在豆腐皮的底布上，然后盖上盖布。经过钢丝网传送带输送，让豆腐脑内的水自然流失，使含水量有所减少。

5、压榨

折叠后的豆腐皮，沥水约1分钟，再摊入压榨机内轻压1-2分钟。带水份少许泄出后加大压力，压榨6分钟左右，其含水量达到质量要求，即可放压脱榨。

6、脱布

即剥豆腐皮。可通过脱布机滚动毛刷的摩擦作用，使豆腐皮盖布和底布脱下来，豆腐皮随同滚筒毛刷剥先来，通过剔次整理，即为成品。

豆腐皮机厂家为您专业解答在购买豆腐皮生产机器时经常遇到的问题：

1、我不知道怎么做豆腐皮、以前没有做过，最主要担心技术这一块，请问该怎么解决？

我公司设有专门的学习车间，对于购机的客户有专业的技术老师为您提供免费技术培训。学习不限制时间，学会为止。如果客户不方便来厂的话，我们有专门制作的技术光盘以及详细的书面资料，随同购机合同一起给您邮寄到家里。所以技术这方面您完全不用担心！

2、我从那么远的地方买来机器如果机器出现质量问题怎么办？

首先我公司成立已有20多年，全自动豆腐皮机器是我公司的专利产品，只要您按技术老师指导的方法操作机器，不会出现质量问题。

其次，如果机器出现质量问题你可以拨打技术老师电话，如果问题可以在电话里解决就最方便了，如果实在是不能解决，我们会派技术老师上门服务。

3、我担心机器的价格，能优惠吗？

我们是专业生产厂家，真正的厂家直销，价格制定的已经很优惠了。如果您还是担心的话，您可以多咨询几个厂家，实地参观考察一下。买机器不能只是看价格，还要看产品质量，以及售后服务情况！综合比较一下！

4、我家比较远，不方便去厂家考察，但是我又担心机器质量怎么办？

您可以预付60%的定金，等货物到了您当地，再把余款付给快递公司。

5、用全自动豆腐皮机器生产的豆腐皮和手工生产有什么不同？

用机器生产的豆腐皮口感细腻,保有令人回味无穷的大豆清香。不碎不破，无裂纹，易于加工,薄厚均匀,保持了传统优质豆腐皮的口感和风味。而且绿色健康，不含有任由化学合成素！

6、用机器生产豆腐皮还像手工生产那么麻烦吗？

用全自动豆腐皮机器生产豆腐皮很简单！1个人就能操作生产，而且不需要任何经验！生产速度快，时产能达到150斤左右！机器耗电量很小，普通家用照明电就能生产！

7、购买全自动豆腐皮机器的时候有什么注意事项？

购买前一定要到厂家实地查看其豆制品生产车间。全面查看其机器的生产过程。要有耐心，仔细观察机器的持久生产能力和操作繁简。注意点脑的稀稠，泼脑的时间和破脑质量。注意剥皮机的剥皮完整度和成品的质量。认真.全面.细致的查看其工作人员技术是否成熟。

豆腐皮机厂家售后服务： 

a、公司对售出设备的运行状况，用户的需求及意见进行跟踪服务，发现问题由公司专业技术人员电话或上门及时解决。 

b、公司服务承诺：24小时响应，365天不间断的技术支持； 

c、设备保修一年，终身服务，让用户购机放心，使用满意； 

d、设备终身与我公司技改同步升级，常期供应配件，确保用户无忧使用，为用户创造更高价值。