鸡毛菜芽苗菜有机蔬菜要不要加盟
芽苗菜也叫“活体蔬菜”,是各种谷类、豆类、树类的种子所培育出的可以食用的“芽苗”。作为靠种子本身的营养转化而成的蔬菜,和普通蔬菜相比,芽苗菜具有得天独厚的品质优势,由于其以植物的初生芽苗作为食品,所以极易被人体消化吸收;加之,芽苗菜富含多种维生素、矿物质和活性植物蛋白,营养和价值极高,大多数品种还具有显著的功能,在我国已有2000多年的食用历史。
作为现代化的植物工厂,“菜之初”具有:效率高、成本低、劳动强度低等特点。公司为客户提供建厂营运一体化服务:传授技术;提供成套设备、专用肥料、产品检验报告、品牌、支持、促销指导。公司通过全程服务和支持,助力合作商从零起步,成功。公司除传授技术、提供设备外,还提供营运服务和支持,为合作商出合格产品,LK32DLF87经济的渠道,实现产销两旺,提供支持。
名称植物学分类名称植物学分类绿豆芽豆科豇豆属芥菜芽十字花科芸薹属黄豆芽豆科大豆属芥蓝芽十字花科芸薹属(黑豆芽)白菜芽十字花科芸薹属(青豆芽)独行菜芽十字花科(红豆芽)香椿种芽楝科香椿属蚕豆芽豆科野豌豆属向日葵芽菊科向日葵属红小豆芽豆科豇豆属荞麦芽蓼科荞麦属豌豆芽豆科豌豆属芽科属花生芽豆科落花生属胡麻芽亚麻科亚麻属苜蓿芽豆科苜蓿属蕹菜芽旋花科甘薯属小扁豆芽豆科小扁豆属芝麻芽胡麻科胡麻属萝卜芽十字花科萝卜属黄秋葵芽锦葵科锦葵属菘蓝芽十字花科菘蓝属枸杞芽茄科枸杞属沙芥芽十字花科沙芥属花椒芽芸香科花椒属
【生产特色】自然孕育“0添加”--在河南本土餐饮市场上,比较常见的活体芽苗菜除了黄豆芽、绿豆芽之外,就是豌豆苗、松柳苗。豌豆苗在南方特别是江南地区 受欢迎,比如扬州人在岁首的餐桌上必摆上一盘,以表“”之意。松柳苗是从国外引进的一种蔬菜,原产于南美洲,近几年才在国内流行起来。在郑州,百年老妈、汕锦记、豆捞坊等火锅店里,活体豌豆苗以筐盛放,直接上桌,现剪现吃,放骨汤或辣汤锅底中,翻腾数十秒,足以全部味蕾。其实,这份活力迸发,在生长阶段也是如此。在“菜之初”天然芽苗菜的生产基地中,18-22℃恒温水润空间,透气水培容器,为豌豆提供了 佳的成长。芽苗菜技术培训
鸡毛菜芽苗菜有机蔬菜要不要加盟黄豆芽也是营养佳品。据分析,每100g鲜品中含水分77.og、蛋白质11.sg、脂肪2.og、碳水化合物7.ig、粗纤维1.og、钙68mg、磷102mg、铁1.sing、胡萝卜素0.03mg、维生素B10.17mg、维生素B20.l!mg、尼克酸0.sing、维生素.omg。黄豆芽虽然出自黄豆,但同黄豆相比却有一定优点。主要是黄豆中所含不能被人体吸收的棉子糖、鼠李糖等和有抗胰蛋白酶、凝血素等却在发芽中全部消失。磷、钙、铁和锌等矿质元素被释放出来,并易于被人体吸收。
幼芽阶段的芽苗菜,处于营养与能量 高阶段,富含维生素、矿物质、以及鲜嫩的纤维,细脆,在生食蔬菜中口感佳。
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