山东菜之初农业科技有限公司，顺势而上，重磅推出"菜之初"芽苗菜——用各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以放心食用的嫩芽或嫩苗。芽苗菜，具有极高的营养、、与养生价值。看着长，鲜着吃，零添加，零污染，更放心，更！一场由黄金芽苗菜掀起的健康蔬菜与绿色商机正猛烈袭来！ 

    作为现代化的植物工厂，“菜之初”具有：效率高、成本低、劳动强度低等特点。公司为客户提供建厂营运一体化服务：传授技术；提供成套设备、专用肥料、产品检验报告、品牌、支持、促销指导。公司通过全程服务和支持，助力合作商从零起步，成功。公司除传授技术、提供设备外，还提供营运服务和支持，为合作商出合格产品，经济的渠道，实现产销两旺，提供支持。

4、油葵芽苗菜富含多种维生素、矿物质和植物活性蛋白，具有显著的、抗疲劳和降脂、降压的作用。5、香椿芽苗菜蛋白质、钙、铁、磷、维生素c、胡萝卜素的含量是其他蔬菜不能相比的。每百克香椿苗中含蛋白质9.8克、钙143毫克、维生素C115毫克、磷135毫克、核黄素1.5毫克、铁4.5毫克。具有开胃、调节人和等功能，经常食用能促进消化，性能力和抗病能力。是糖尿病的良药。抗氧化作用，具有很强的效果。具有清热、健胃、、之。是辅助肠炎、痢疾、感染的良药。

在芽苗菜智能化生产中，其光照强度是由计算机智能控制，补光目前主要采用植物生长灯补光，但由于在芽苗菜生产车间，灯管长期处于高湿的弥雾，这就要求补光的灯管进行石英管密封处理，也就是要把灯管与灯座全套装于一个规格大小适宜的石英管内，这样处理后，即使弥雾高湿的情况下也不会出现漏电短路的情况，但这样处理后，势必要单位面积的补光强度，芽苗菜生产中的运行成本，但如果在安装中，采用矮距离安装，让光源尽量离叶片近一些，这样可相对单位面积的补光灯的安装密度，但这种灯在发光时会放出热量，不能安装的过近，以免影响温度或伤害植物。芽苗菜培训基地

元谋芽苗菜无土栽培种植苜蓿苗---成熟时间：7-8天--长到3到6厘米就可以采收，大约需要七八天时间。市场上的苜蓿种子品种比较多，家庭种植苜蓿苗的话 好用紫花苜蓿。经常食用苜蓿苗可以清内热、清脾胃，对预防胃及十二指肠等各种症也有辅助作用。需要特别注意的是，有红斑性狼或其它自体失调的人群并不适宜吃苜蓿苗。天冷的时候，苜蓿种子的浸泡温度为40℃到50℃，浸种时间为10到12小时。
芽苗菜之所以受到大众的喜爱，主要是其营养价值高，富含蛋白质及维生素类。一般情况下，植物的种子几乎不含维生素C，但是在将其培育成芽苗后，维生素C会迅速。这种植物体合成的维生素C通过营养转动到体芽苗内，能在短期内较快的汇集起来。同时芽苗菜中还含有较多的维生素B1 和B2，以及其他的一些矿物质元素，并以无机态转移到芽苗当中，就会有利于人体的吸收和消化。