法国龙蒿又名香艾，为芬芳的辛香气，在鱼类、肉类料理、汤品、炖品中使用，味道一流，也常用于腌菜和开胃小菜等。 用途：主要应用于家禽、牛肉、蛋卷、奶酪、烤鱼、海鲜等食品的增香调味，多用于鸡肉和鱼肉的烹调，也可直接用于沙拉和汤料。