绞股蓝茶功效

蓝绞股（Gynostemmapentaphyllum（Thunb.）Makino.）——世人通称之为“神奇”的“不老长寿药草”，在明代甚至称之为“神仙草”，在金秀大瑶山的瑶民们俗称“清凉草”、“护肝藤”、“猪婆藤”。绞股蓝生长在山间林茂阴湿处，是多年生葫芦科宿根植物，素有“南方人参”之称。据史书记载早在春秋战国时期，当时诸侯割据，民不聊生，难民唯有靠挖野菜充饥，无意间发现了绞股蓝，比一般野菜好吃很多，而且还有清热止渴、通便排毒、增强免疫力等神奇功效，并于1525年明嘉定四年被录入一本古书——朱棣所著《救荒本草》。

金秀大瑶山绞股蓝由于地理位置，生长环境等的特殊性，一般都为七叶，是在迄今已发现十余种绞股蓝属植物中，被认为是药效最好、质量最优、口感风味最佳的绞股蓝品种，由于该绞股蓝特定的品种和生长环境形成的天然独特品质，而享誉国内外。早在1990年，国家科委在（90）第001号文指出：金秀绞股蓝品种质量优异，总皂甙含量比日本产绞股蓝高28.3%，比国内其它地方品种高22.3%……。

金秀绞股蓝的主要功效成份是绞股蓝皂甙，此外还含黄酮、甾醇、蛋白质、无机微量元素（铁、锌、硒、锰等23种无机元素）。目前绞股蓝已分离出80多种皂甙，其中79种命名为绞股蓝皂甙，其中4绞股蓝皂甙Ⅲ、Ⅳ、Ⅷ、Ⅻ分别与人参皂甙Rb1、Rb3、Rd、F2完全相同。因此，金秀绞股蓝被称为“南方人参”。

绞股蓝性凉，归肝、脾、肾经。科学实验和临床研究表明，金秀绞股蓝具有以下保健功能：

1、调节血脂、血糖功能（预防/抑制动脉粥样硬化功能）：动脉粥样硬化是引起高血压、糖尿、尿酸血、脂肪肝、冠心病、脑中风、胆结石的主要原因。金秀绞股蓝含有的绞股蓝皂甙和人参皂甙，可溶解血脂中的饱和脂肪酸和胆固醇，抑制饱和脂肪酸的摄入，增加冠状动脉静血流量。因此，金秀绞股蓝可有效抑制高血压、高血脂、糖尿病等心脑血管疾病和肥胖。

2、消炎功能：绞股蓝性凉，入肺、脾、肾经，绞股蓝皂甙对呼吸道炎、肺炎、病毒性肝炎、肠胃炎。

3、通便、排毒功能：绞股蓝皂甙可增加胃肠蠕动，对肠道有润滑作用，清洁肠胃，排便排毒素。

4、抗衰美容（清除自由基）、增强免疫力功能：人体内自由基是机体氧化反应的产物，可损害机体的组织和细胞，引起衰老和慢性疾病。研究试验表明，绞股蓝提取物(含有超氧化物歧化酶SOD、茶多酚和硒)能有效清除自由基，刺激人体胶原蛋白合成，减缓人体衰老，增强免疫力。

总之，金秀绞股蓝具有良好的调节血脂、血糖、增加冠状动脉静血流量的功能，同时具有消炎、通便排毒、美容、增强免疫力功能。常饮金秀绞股蓝，可起到护心保脉，增加人体机体功能，对高血压、尿糖、尿酸血、脂肪肝、冠心病、脑中风、胆结石等中老年人群具有较显著的保健功效。

二、小知识

1、保健茶怎么喝效果最好

　　保健茶，主要是以中草药为主要原料，经粉碎、蒸煮（便于药汁渗出）、干燥、分装成袋泡茶。因其具有药的保健功能，又可当茶而饮用，集方便、保健、茶于一体而受到青睐，成为人们日常生活中常用的一种保健方式。

由于保健茶是由中草药组成，因此饮用方法和传统的“茶”要有所区别，以达到最佳效果。

饮用方法：开水泡或煮沸浸泡，一般来讲，泡保健茶用开水温度越高越好，以利于有效成份浸出。误区：茶水颜色越浓含有效成份越多，茶水颜色变淡表示已经没有有效成份。绝大多数有效成份是无色、无味的。所以要反复泡，最好把茶包放到水壶中煮一下，以使茶中的有效成份尽可能的渗出，这样才可能喝到更多的有效成份。

饮用时间：保健茶的饮用，早上或睡前，或者饭前1小时、饭后半小时后喝，这个时间段喝茶，人体的各项功能处于均衡状态，更有利于对茶中有效成份的吸收，稀释血液、降低血液稠度，促进血液循环。

2、杜仲茶性温，归肝、肾经，具有：

★补肝肾、强筋骨，强身健体功能；

★镇静、镇痛功能；

★增加心脏冠脉血流量功能；

★增强机体免疫功能；

★抗衰老功能：杜仲叶提取物能刺激胶原蛋白合成，抑制衰老过程。

3、茶叶贮藏须知：茶叶，无论是绿茶、红茶，还是保健茶，都是属于极易吸湿及吸异味，因此，茶叶的贮存要求密封、防潮，单独存放。特别对于打开包装后暂时未用完的茶叶，要及时密封，否则茶的香气、风味极易走失，影响口感，且不能与有异味物品如八角、香料等有气味物品混存，否则发生串味，不能食用。