聚乙烯醇的主要性质是由构成树脂的分子的醇解度和聚合度而定的，其性质如下： 1、水溶性：易溶于水，不溶于几乎所有的有机溶剂。溶解速度随水温的增高而加快。 2、水溶液的粘度：聚乙烯醇水溶液的粘度比其他水溶性高分子低。根据聚合度，浓度和温度的变化而变化。 3、造膜性：聚乙烯醇的水溶液容易成膜。其皮膜有抗拉强度和耐磨强度等物理性能，超过其他的合成树脂。 4、吸湿性：聚乙烯醇的吸湿性比其他的水溶性高分子低，受湿度的影响比较少。 5、耐药品耐油性：在弱酸弱碱的条件下，基本上不受影响。另外，也具有优越的耐油性。