■营养知识 卵磷脂是一种磷脂质，由脂肪酸、甘油、磷酸和胆碱构成的化合物，广泛的存在于细胞膜中。卵磷脂具有乳化分解油脂的作用，是天然乳化剂，可以作为血管“清道夫”，将血管中多余的胆固醇及中性脂肪乳化而排除，防止其沉淀于动脉血管中，可预防心脑血管疾病。卵磷脂水解出的胆碱，随着血液进入大脑中，产生记忆素，对智力开发和增强记忆力有独特功效。 ■产品功效 ◇ 预防心脑血管疾病 卵磷脂具有乳化分解油脂的作用，可以分解过高的血脂和过高的胆固醇，清扫血液垃圾，使血管循环顺畅。被公认为“血管清道夫”。同时还可以使中性脂肪和血管中积压的胆固醇乳化为对人体无害的微分子状态，并溶解于水中排除体外。阻止多余脂肪在血管壁沉积，缓解心脑血管的压力。 ◇ 增智、预防大脑老化 人体神经细胞和大脑细胞是由磷脂为主所构成的细胞薄膜包覆，磷脂不足会导致薄膜受损，造成智力减退，神经紧张。磷脂中含的乙酰进入人体内与胆碱结合，构成乙酰胆碱，而乙酰胆碱恰恰是各种神经细胞和大脑细胞间传递信息的载体。可以加快神经细胞和大脑细胞间信息传递的速度，增加记忆力，预防大脑功能的老化。 ◇ 保护肝脏，预防胆结石 卵磷脂对脂肪有一定的亲和力，若人体中卵磷脂缺乏，会造成脂肪在肝内聚积，形成脂肪肝，在胆内聚集形成胆结石，若经常服用卵磷脂，可以预防脂肪肝、胆结石。 ◇ 糖尿病患者的营养品 糖尿病患者每天食用20mg以上的卵磷脂，即可使胰脏功能增强，促进胰岛素分泌，有效的将血液中的葡萄糖运送到细胞中。 ◇ 活化细胞 卵磷脂是细胞膜的重要组成部分，肩负着细胞内外物质交换的重任。如果人每天所消耗的卵磷脂得不到补充，细胞就会处于营养缺乏状态，失去活力。人的肝脏能合成一些磷脂，但是大部分是从饮食中摄取的，特别是三四十岁以后。因此健康的人和亚健康的人都可以使用卵磷脂。会给你带来出乎意料的效果。 ■适宜人群 ○ 防止心脑血管疾病者 ○ 保护肝脏、防止脂肪肝的人群 ○ 记忆力下降的中老年人群 ○ 糖尿病患者辅助治疗 ○ 日常保健、延缓衰老的中老年人群 ■食用方法及用量 ┗ 口服。每天1-2次，每次1粒。