泸州位于四川省东南部，川渝滇结合部，地处四川盆地南缘与云贵高原的过渡地带。地势北低南高，北部为河谷，低中丘陵，平坝连片，为鱼米之乡。南部连接云贵高原，属大娄山北麓，河谷陡峭森林矿产资源十分丰富。泸州位于经纬度:东经105度.9_106度28，北纬27度.39_29度.20是酿酒的绝佳位置。酿酒的四大要素:水是酒之血，粮是酒之肉，曲是酒之骨，人是酒之魂。 高粱在所有粮食作物中最适合作白酒酿造原料，更优于其它杂粮。而泸州的糯红高梁更是所有高梁品种的精品，它皮薄红润，颗粒饱满，杆矮而粗壮结实，穗大而籽粒丰硕沉淀，杂质含量低，营养成份高，特别有利于酿酒。其微生物酚元化合物可赋予白酒特有的芳香，经特殊工艺酿造的白酒，格外醇香浓郁，清洌甘爽，饮后唇齿流香，流念往返，是人间不可多得的圣品。