★茅台的历史

    古茅台一代所产的酒在西汉时期就作为贡品供皇上饮用或地方官僚享用，但由于交通不便规模一直很小，乾隆年间开修赤水河航道，茅台成为门盐运黔的集散地，到道光年间茅台地区商贾云集民夫川流不息，对酒的要求与日俱增，从而刺激了酿造业的发展和酿酒技术的提高，正如清代大诗人郑珍所说“酒冠黔人国，盐登赤地河”，当时酒的独特工艺已基本形成。

    1915年，美国为庆祝巴拿马运河通航，在旧金山举行了巴拿马万国博览会，成义、荣和（华茅和王茅）两家的酒作为名优特产送展，当时农商部未加区分，一概以茅台造酒公司的名义送出，统称茅台酒，展会上茅台酒以其特有的优点征服了各国的评酒专家，被誉为世界名酒，与法国科涅克白兰地、英国的苏格兰威士忌并称为世界三大蒸馏名酒，从此蜚声中外。

    1945年的开国大典，周恩来确定茅台酒为开国大典宴用酒，1951、1952年地方政府通过购买、没收的方法把成义、荣和、恒兴三家烧房合而为一，成立了国营茅台酒厂，因受到国家领导人的青昧，被尊为国酒，茅台酒伴随着新中国一起成长。

★茅台的鉴别

    识别方法一：肉眼直接鉴别，直接观察防伪帽套，在顺光方向，该图文为明亮的珠光增色，在背光方向，肉眼观察，该图文色彩变淡；

    识别方法二：可通过茅台专用识别器观察，帽套表面图文小时，出现彩虹背景和黄色“国酒茅台”和“MOUTAI”文字。

    识别方法三：通过茅台识别器观察帽套顶盖，顶盖橙黄色，上有黑色浮点，可随帽套的转动在黄色背景范围内漂移。

长江源头独特的自然生态环境上空的中温微生物群落和地表土壤微生物群，经浓香型工艺筛选后将五种粮食共同酿成世界名酒五粮液一浓香型白酒。而它上空的高温微生物群落，经酱香型工艺筛选后，将糯高粱酿成酱香典范的永福酱酒。

产品介绍

品名：永福酱酒

  

品牌

制造商：宜宾五粮液股份有限公司

产地：四川宜宾

香型：酱香型

净含量：500ML

酒精度：53%(vol)

原料：优质糯米高粱、小麦及优质泉水

风格：微黄透明，酱香典雅，优雅细腻，绵润醇厚，丰满怡畅，回味悠长，空杯留香持久，具有本品固有风格。

永福酱酒特写(5张)文化底蕴

　回顾五粮液的发展历史，就仿佛看到了中华酒文化发展史的一个缩影。从古人的僰人的“蒟酱酒”，到唐宋时代的“荔枝绿”、“姚子雪曲”，从明清时代的“杂粮酒”到“五粮液”，至今已走过3000多年的历史长河。

五粮液传承的不仅仅是独有的酿酒工艺，也延续了万里长江第一城的宜宾3000年的酿酒文化。

2010年，永福酱酒便是五粮液文化与精神汇聚大作的作品之年，沉香十载，透瓶飘香，让人按奈不住想去快快翻开她，品下其中的味道……

包装特点

1、典雅，古朴的包装风格，与起酒质酱香典雅、幽雅细腻相互承托，华贵而不庸俗。瓶身鎏金烫影，更是倍显其稀缺的特点；