塑料砧板比传统砧板具体有优势:

第一，不粘性，传统的木质砧板，在剁鱼剁肉的过程中产生木屑，鱼肉中总是夹杂着和粘着木屑。

第二，便于清洗

第三，无毒，安全，卫生 符合美国DFA食品标准。传统的木质砧板，因粘有鱼肉等细末，难于清洗干净，容易滋生细菌，PE砧板不会，具有不粘性 ，一冲就干净。

第四，不开裂，传统的木质砧板，在剁大鱼大肉时，常因为承受力大而开裂。PE砧板不会，有比较强的耐开裂性。

大家可能会比较担心塑料砧板是否在用过程中给带来危害，这个大家放心：

第一：我们采用都是符合食品安全卫生标准的原料生产，符合美国DFA食品标准，无毒。

第二：在国外多年以前就已经开始使用塑料砧板，例如日本，美国

第三：PE砧板能承受100度的高温，切热食物也没有问题。

本公司供应厂家直销餐馆专用砧板，品牌恩齐，型号根据图纸。参数为：牌号：恩齐尼迩，产地/厂家：广州，用途级别：工程塑料，CAS：标准。质量保证，欢迎咨询洽谈。