产品品牌：旭众 产品型号：BQL-216 基本参数

产品用途：	可制作各种风味各种类型软冰淇淋等
产品颜色：	白色
产品产地：	浙江杭州
最大输入功率：	1.8KW
外型尺寸：	540*520*1220
额定产量：	16/L

详细说明冰激凌机，软冰激凌机，花式冰激凌机 冰激凌机，软冰激凌机，花式冰激凌机产品参数：

型号：	BQL-216	额定产量：	16L/h
输入功率：	1800w	电压：	220v
净重：	92kg	外形尺寸：	540*52091350mm

产品简介:●采用全数字电脑控制系统，选用名牌优质电器元件，先进的生产工艺，故障诊断，软硬任意调制，自动修复功能，安全精确，可靠性更高。●原装名牌压缩机可随时调节硬度、数字显示、分级控制、最大可达40级●选用国际名牌成熟制冷配套件和高效压缩机，融合赛旭精湛工艺辅以严格的质量控制流程，使产品整体性能及品质得以全面提升冰激凌机，软冰激凌机，花式冰激凌机 冰激凌机，软冰激凌机，花式冰激凌机配套推荐：可以根据您的需要另外配置一些设备，如榨汁机（可以榨取果汁等）、磨浆机（可以制作豆浆等）、碎冰机、冷藏柜（用于存储、展示、销售已经成品的产品）等鸡蛋咖啡冰淇淋
基本原料：鸡蛋三个
辅助原料：速容咖啡一包
1.鸡蛋去蛋黄（小窍门：把一个鸡蛋打进平底盘内，用一个空塑料饮料瓶，用手按下饮料瓶把空气排出不要放手，瓶口对着蛋黄，放开手蛋黄就被吸进瓶子里了。动作要快，把瓶口抬高，蛋黄倒出留作它用，接着第二、三个鸡蛋依次将蛋黄去除。）
2.把蛋清从盘子中倒入碗里，用打蛋器将蛋清打至起泡，再把速容咖啡倒入，继续打匀，直至粉末完全溶解为止。
3.将完成的液体装进有盖子的塑料杯内，放入冷冻室冰5个小时左右，取出即可食用。冰激凌机，软冰激凌机，花式冰激凌机 冰激凌机，软冰激凌机，花式冰激凌机冰淇淋的原料:
◆冰淇淋粉是应用的最广泛也是最普通的一种冰淇淋原料.冰淇淋粉一般按照一定的比例加水混合.因为一般不需要老化过程,所以使用起来比较方便,并且容易运输和储藏.但在混合过程中要注意卫生,避免造成二次污染.
◆新鲜奶浆;一般保质期在一周左右,去除生产和运输等环节,到达客人处的保质期为4天左右.但也因不同品牌和处理方法不同,保质期也不同.同时需要冷柜保藏.奶浆做出的口味较好.
联系人： 蔡玉琴
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