DYZ/MYZ是我司两大系列油炸机，该油炸机有电加热和燃煤型加热两种，根据客户当地的市场行情，选择电加热和燃煤型其中一种，该油炸机全部采用国际上最先进的油水分离型（或称油水混合型）：整体结构为油在上面，水在下面，油炸过程中产生的食品废渣随时沉入低部水中，经水过滤浸泡渣中的油又回到油层，每班结束，放掉该机下面的水，同时水中的废渣也同时被排出，实现了油中没有炭化物，油不会变黑，使用周期长，炸制的食品色泽鲜艳，口感好，产品档次提高。该设备适合炸制各种食品，特别是对油炸过程中掉渣较多的食品。山东诸城大洋食品机械专业的生产厂家。

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