本高山萝卜丝选用海拔1000米以上的高山萝卜，经丝状处理后热风干燥，再经真空包装而成。本产品的特点是 脆 、 甜 、 香 。食用方法：开水浸泡5分钟左右捞起捏干，可以炒也可炖鸡、鸭、鹅是肉类火锅上等佐料。 凤阳山系列农产品，原料采自素有 清凉天地 、 天然公园 之美誉的江浙最高峰---凤阳山毗邻的深山旷野、峭壁之中，海拔在壹仟米以上的大自然之间，这里峰巍树怪、谷幽泉清、茂林蔽日、奇草遍地、空气清新、景色宜人。产品采用民间传统方法精制而成，不含任何防腐剂和人工色素，是一种纯天然、无污染、无公害、安全、理想、健康的珍贵食品。