野生红菇50克食用方法:将红菇顶端泥脚剪去,用清水洗净后,配与佐料,即可加入少许清水焖炒。或加入八成熟的肚片、排骨、土鸡等汤中煮15分钟左右,汤呈红色、菇脆、汤鲜甜、味道独特。美味上庄菇50克食用方法:取干品浸洗十分钟左右,用沸水稍捞一下,再洗净捍干,即可单抄,肉类焖炒,菇香脆、味道鲜美。野外细木耳50克食用方法:取木耳用温水浸泡开后,去掉底端洗净,配芹菜、肉类单炒或放入排骨、水鸭中清炖。野生小笋50克食用方法:用温水浸泡1-2个小时左右后洗净即可做各种菜肴及火锅料。野生梨菇50克食用方法:取干品浸泡洗净后,配以肉类、辣椒同炒,香脆、滑腻.或与肉类炖之,汤味鲜美。美味滑菇50克食用方法:取干品浸洗干净,配以肉类干炒,或同其它菇类煲汤,滑腻可口。美味巴西菇50克食用方法:取干品用温水洗干净,沸干捞一下,加与肉类同炖,风味独特,汤味鲜美。野外冬菇50克食用方法:取干品用温水净泡开后洗净,配以肉类清炖或与笋类干炒,风味独特。精选茶树菇50克食用方法:将洗净的茶菇与肉类焖炒或与水鸭煲汤,菇香柄脆。精选葫子干50克食用方法:浸泡、选净、加入五花肉、调味料,做成各种有特色的菜肴,风味独特。