很多人都不知道干白菜到底为何物呢？其实干白菜只不过用头年腌酸菜剩的白菜帮子或小头的白菜晒干之后，用开水焯过后，攥紧除去水分蘸酱吃。用一小条干白菜蘸农家下的大酱，是一种农家的美味，一般用于冬天做蘸酱菜，或是炖骨头汤来用每小包装袋重250克.散装的22元每斤。桂林乡里人家贸易有限责任公司是一家集生产和销售于一体,是经国家相关部门批准注册的企业。座落在风景秀丽的桂林漓江之滨,主营土特产、农副产品、竹筒酒桂花酒，竹器雕刻，竹床，竹椅，烧烤竹筒，蒸饭竹筒，土特产酒店服务等多个领域的多元化经营体系。目前公司主营产品有野生食用菌系列；果干果脯系列；柿饼，荔浦香芋，甘蔗，笋干农副产品系列；竹器雕刻系列等。公司位于中国广西桂林七星区毛家村38号。桂林乡里人家有限责任公司本着 客户第一，诚信至上 的原则，与多家企业建立了长期的合作关系。热诚欢迎各界朋友前来参观、考察、洽谈业务。公司本着: 天时不如地利,地利不如人合 的原则,热忱欢迎天下朋友玩在漓江,食在桂林.同时我公司向天下承诺:不分定单大小,批发零售业务均严格遵循 诚信天下,急时快速 的原则.望天下朋友监督,乡里人家会不断进步,努力进取......