沛县顺德果菜有限公司专营天然保健食品，牛蒡五行蔬菜汤，是徐州最大的牛蒡生产企业之一，农产品出口龙头企业牛蒡（ni b ng）原产于中国，以野生为主，公元940年前后传入日本，并被培育成优良品种，现日本人把牛蒡奉为营养和保健价值极佳的高档蔬菜。牛蒡凭借其独特的香气和纯正的口味，风靡日本和韩国，走俏东南亚，并引起西欧和美国有识之士的关注，可与人参媲美，有 东洋参 的美誉。另在动漫中牛蒡的意思，是说人软弱就可以使用牛蒡来形容他人。某死亡重金属漫画的经典语录词典 珍妮的男朋友是一个牛蒡男 。