品名：金利成大巴山香菇100克 配料：香菇 产地：四川成都 制造商：成都金太阳食品开发有限公司 食用方法：温水浸泡1-2小时，清水漂洗干净。烧、煮、拌、炖皆可。 储藏方法： 封存于通风干燥处 保质期：12个月 卫生许可证号：卫食监03证字第9800685号 产品标准号：Q/JTB03-1998香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一。 香菇含有水溶性鲜味物质，可用作食品调味品，其主要成分是5-乌苷酸等核酸成分。个别人食用香菇后会出现头晕眼花、恶心呕吐、腹胃胀痛等食物中毒现象，有过香菇食用中毒经历的人应该尽量避免或减少对香菇的食用。