[正宗安溪铁观音]产于闽南安溪。铁观音的制作工艺十分复杂,冲泡后,有天然的兰花香,滋味纯浓。用小巧的工夫茶具品饮,先闻香,后尝味,顿觉满口生香,回味无究。近年来,发现乌龙茶有健身美容的功效后,铁观音更风靡日本和东南亚。 铁观音传统的冲饮方法非常讲究。茶具要小巧精致,水最好用山岩泉水。将水烧沸,先把茶壶烫热,装上大约占壶容量十分之四五的茶叶,冲入沸水,用壶盖刮去浮上来的泡沫,盖好壶盖,此时便有一股殊香扑鼻而来。隔两三分钟,再缓缓倒入水茶杯,每人各持一杯,先闻香,再品味,慢慢啜饮,便满口生香,回味甘美。铁观音素有 观音韵 之称,其入口微苦,回味甘香,清郁隽永,韵味无穷。 [ 保存]冷藏保鲜 零下五度最佳【生产】2009年10月秋茶【包装】双层铝膜真空无氧包装【干茶】形似铁,色泽砂绿,卷曲、壮结、呈青蒂绿腹蜻蜓头状。【汤色】清澈鲜艳,浅绿鲜亮【香气】香气浓郁而鲜爽持久,带有浓郁持久的花香【口感】口感细腻,入口醇和香甜,回甘爽而满口生香