婀娜公主铁观音系福建省安溪县剑斗咏天华茶厂的主打品牌,其产品已通过QS认证,以公司+农户为依托，逐步建立一套适用于本厂的涉及食品卫生安全、质量管理体系和环境管理体系的规章制度。婀娜公主名茶选自海拔千米以上的天然无污染高山茶园青茶。高山茶园春日云雾缭绕、雨露充足；夏日艳阳高照、植物生长旺盛；秋日云高气爽、空气清新；冬日日照长、茶园依旧生机勃然。高山茶园土壤养分高、雨水充足、光照时间长，非常适合茶树生长。 婀娜公主 牌铁观音成品茶外型条型肥壮、沉重；茶叶色泽翠绿、砂绿明显；茶叶香气浓馥持久，音韵明显带椰香；茶汤滋味醇厚，回甘收敛性强；茶汤呈金黄绿或金黄；茶渣叶底肥厚软亮，叶面波状。 婀娜公主铁观音采摘时间和生产过程均受严格流程控制，以精湛的制茶工艺，以独特的品质韵味为底韵，以高雅的历史文化为沉甸。常伴婀娜公主名茶,可清心延年,雅智共明！ 详情致电:0595-26070888-878 13850732052 吴小婷(经理) QQ:547121031 公司网址:http://www.en888.com 阿里旺铺:httP://www.tieguanyinchaye.com.cn 【铁观音主产区】　　安溪地处戴云山东南坡，戴云山支脉从漳平延伸县内，地势自西北向东南倾斜。境内有独立坐标的山峰522座，千米以上的高山有2461座，最高的太华山海拔1600米。境内按地形地貌之差异，素有内外安溪之分，以湖头盆地西缘的五阆山至龙门跌死虎西缘为天然分界线，线以东称外安溪，线以西称内安溪。外安溪地势平缓，多底山丘陵，平均海拔300-400米。内安溪地势比较高峻，山峦陡峭，平均海拔600-700米。　　1982年以前，人们从安溪的地形地貌差异出发，将安溪划分为内安溪和外安溪。尽管此后安溪对辖区内的茶区重新进行划分，许多人还是习惯了内安溪和外安溪的说法。如果按照这种分法，内安溪占据了全县茶叶总产量的80％，包括西坪、虎邱、大坪、长坑、祥华、感德、剑斗等十几个主要产茶乡镇，并且几年来，它们已经将铁观音的生产工艺推进到一个新的台阶。　　安溪铁观音主产区在西部的 内安溪 ，这里群山环抱，峰峦绵延，云雾缭绕，年平均气温15 18度，无霜期260 324天，年降雨量1700 1900毫米，相对湿度78%以上，有 四季有花常见雨，一冬无雪却闻雷 之谚。土质大部分为酸性红壤，PH值4.5 5.6，土层深厚，特别适宜茶树生长。　　在各种资源中，安溪在茶叶资源上绝对算得上是家底富足。坐拥着一片出产好茶的青山绿水，将茶的品味和观赏，贯穿于日常的生活工作中。而茶香四溢的 铁观音 ，更是让安溪人讲起茶来个个底气十足。 【铁观音品质特征】 铁观音 茶树，天性娇弱，产量不大，所以便有了 好喝不好栽 的说法， 铁观音 茶从而也更加名贵。纯种铁观音植株为灌木型，树势披展，枝条斜生，叶片水平状着生。叶形椭圆，叶缘齿疏而钝，叶面呈波浪状隆起，具明显肋骨形，略向背面反卷，叶肉肥厚，叶色浓绿光润，叶基部稍钝，叶尖端稍凹，向左稍歪，略厂下垂，嫩芽紫红色，因此有 红芽歪尾桃 之称，这是纯种特征之一。　　铁观音是乌龙茶的极品，其传统特征是：茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，俗称有 音韵 。高档铁观音茶香高而持久，可谓 七泡有余香 。　　外形：条索肥壮、圆整呈蜻蜓头、沉重，枝心硬，枝头皮整齐，叶大部分向叶背卷曲，色泽乌黑油润，砂绿明显（新工艺中，传统的 红镶边 经打边工序大多已经去除）。　　内质：香气浓郁持久，音韵明显，带有兰花香或者生花生仁味、椰香等各种天然香味；茶汤金黄、橙黄，滋味醇厚甘鲜，稍带蜜味，鲜爽回甘。　　叶底：枝身圆，梗皮红亮，叶柄宽肥厚（棕叶蒂），叶片肥厚软亮，叶面呈波状，称 绸缎面 。　　最核心特征：干茶沉重，色墨绿；茶汤香韵明显，极有层次和厚度；评叶底应肥厚软亮。　　鉴别精品铁观音是一项高深的学问，安溪著名茶师和老茶民观形闻香即可鉴别茶叶优劣，高者能品断是茶产何地何村，几年生茶树，特点突出者还能品味出自何名茶师之手。外行人品饮铁观音可从 观形、听声、察色、闻香、品韵 入手，辨别茶叶优劣。　　观形：优质铁观音茶条卷曲、壮结、沉重，呈青蒂绿腹蜻蜒头状，色泽鲜润，砂绿显，红点明。　　听声：精品茶叶较一般茶叶紧结，叶身沉重，取少量茶叶放入茶壶，可闻 当当 之声，其声清脆为上，声哑者为次。　　察色：汤色金黄，浓艳清澈，茶叶冲泡展开后叶底肥厚明亮（铁观音茶叶特征之一叶背外曲），具绸面光泽，此为上，汤色暗红者次之。