名称 华安铁观音（散装） 400元/斤品牌 月亮泉类别 高山铁观音，乌龙茶，绿色食品产地 漳州市华安县仙都镇乌石山顶峰（史载为福建省乌龙茶源产地之一）厂家福建省漳州市月亮泉有机茶有限公司包装散装，根据重量装箱 ==产地介绍==福建省华安县地处南亚热带和中亚热带的过渡地带，气候温和多雨，无霜期达320天，年平均气温21.3℃，年平均降水量1620毫米，森林覆盖率达72%，是生产有机绿色食品的胜地。华安县仙都镇不仅是全国铁观音产量最多的地方之一，还拥有世界文化遗产的土楼之王 二宜楼 。每到制茶季节，这里生产的华安铁观音便成为安溪铁观音最主要的采购源头，同时也是观光旅游的胜地。==相关图片== ==企业简介==福建省漳州市月亮泉有机茶有限公司是一家集种植栽培、科研生产、加工包装、批发销售为一体的新型现代茶业专业企业。 月亮泉 名茶的生产基地位于海拔1176米的漳州市华安县仙都镇乌石山顶峰（史载为福建省乌龙茶源产地之一），总面积2678亩，每年生产优质高山铁观音100多吨，产值2392万元。同时，公司依靠基地得天独厚的高山优势，严格按照有机品质的标准进行科学种植、栽培、管理、加工、运输、包装，推广使用生态农药、有机肥，严格控制农残超标，发展绿色无公害有机茶。 目前，公司已同北京、上海、广东、浙江、山东和省内的福州、厦门的合作者构建了一个 互利共赢 的经营模式，以其优越的高山基地和深厚的企业文化作为坚实的后盾，为各地茶友提供质优价廉的高山铁观音茶叶，拟逐年扩大省内外茶叶加盟商的发展计划，欢迎各地茶友前来参观考察。==相关图片== ==产品质量==如今， 月亮泉 名茶已获得中国绿色食品、福建省名牌产品的资质，并且获得中国农业部《农产品市场周刊》推荐品牌、北京大学茶文化经济研究所指定专用茶、中国海峡两岸花卉博览会畅销产品、中国绿色食品2009烟台博览会畅销产品等多项荣誉。==相关图片== ==公司资质==月亮泉有机茶有限公司在经营销售上秉持 诚信为本 和 质优价廉 的原则，深受广大客户的信任，由此取得了漳州市农业产业化龙头企业、漳州市文明诚信单位、漳州市守合同重信用单位的光荣称号。==相关图片== ==冲泡方法==一、 工具准备：功夫茶具一套（茶盘、白瓷盖碗、公道杯、滤网、阔口杯、茶道六件套），茶叶，把水烧开，铁观音要用沸水冲泡，用烧开的水温杯。二、 取茶叶放入盖碗中。 三、 加水洗茶，洗茶速度要快，不求泡出茶味。 四、 倒掉洗茶的水，沿着盖碗壁沿四周，将开水注入。 五、 用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫，使其清新洁净。 六、 冲泡3-4秒之后即可出汤，铁观音讲究茶汤分离，将公道杯中的茶汤分到阔口杯中。 七、 品茶，喝完后，观看茶型。 详细图解见博文：http://blog.china.alibaba.com/blog/moonspringz/article/b0-i11453053.html==品鉴方法==品饮铁观音可从 观形、听声、察色、闻香、品韵 入手，辨别茶叶优劣。一、观形：优质铁观音茶条卷曲、壮结、沉重，呈青蒂绿腹蜻蜒头状，色泽鲜润，砂绿显，红点明，叶表带白霜。二、听声：精品茶叶较一般茶叶紧结，叶身沉重，取少量茶叶放入茶壶，可闻 当当 之声，其声清脆为上，声哑者为次。三、察色：汤色金黄，浓艳清澈，茶叶冲泡展开后叶底肥厚明亮（铁观音茶叶特征之一叶背外曲），具绸面光泽，此为上，汤色暗红者次之。四、闻香：精品铁观音茶汤香味鲜溢，启盖端杯轻闻，其独特香气即芬芳扑鼻，且馥郁持久，令人心醉神怡。有 七泡有余香 之誉。近来国内外的试验研究表明，安溪铁观音所含的香气成分种类最为丰富，而且中、低沸点香气组分所占比重明显大于用其他品种茶树鲜叶制成的乌龙茶。因而安溪铁观音独特的香气令人心怡神醉，一杯铁观音，杯盖开启立即芬芳扑鼻，满室生香。五、品韵：古人有 未尝甘露味，先闻圣妙香 之妙说。细啜一口，舌根轻转，可感茶汤醇厚甘鲜；缓慢下咽，回甘带密，韵味无穷。至于独特的 观音韵 何解？至今茶人尚未能解说清楚，只得留待后人品断。==保健功能==一、抗衰老二、抗动脉硬化三、防治龋齿四、杀菌止痢五、清热降火六、提神益思七、醒酒敌烟==储藏方法==茶叶内含化学成分的反应速度与温度密切相关，降低温度可以减缓大多数化学变化，从而抑制铁观音内含物质的各种变化，保持其色、香、味等感官品质。国内外大量的研究结果都表明，现有的茶叶保鲜技术中，低温冷藏技术最先进，效果最好。从保鲜效果和节约成本两方面考虑，铁观音的低温冷藏温度控制在零下5 C 4 C为好。现在家用冰箱已非常普及，采用冰箱低温冷藏是一个好办法，不仅简便可靠，而且效果明显。买回的小包装茶，如茶叶数量少而很干燥，也可用两层防潮性能好的薄膜袋包装密封好，放在冰箱中，至少可保存半年基本不变质；或将茶叶装入容器，外套塑料袋，避免潮气进入，然后放入冰箱。温度在4 C以下时，可储存1年以上。==购买须知==经营承诺 信为本，礼而立，学则知；服务承诺 把细腻的环节服务做到最好；产品承诺 品牌质量，批发价格；其他 品牌代理，大额批发，请具体联系详议。欢迎各地茶友考察选购洽谈！！！