[品名] 陈年浓香型观音 B-06821 产品单价：580元/件（一斤装）【市场零售价】：1200元 （各地区价格差异,仅供参考)【类 型】：浓香型 【级 别】：特级【生产地】：福建省安溪县【工 艺】：半发酵【品 牌】：旭源香名茶【制作期】：2010年08月【保质期】：越陈越好 【保存】密封存放于阴凉通风处即可，不用放冰箱 【包　装】：可选择：7-8克真空包装/半斤真空/一斤真空/五斤真空 产品介绍： 陈年铁观音是铁观音茶叶中的高级茶品，经烘焙冷却后密封，置于石木结构的特别仓窖中储藏，酷暑不热，严寒不冷，促进其后熟作用及一系列变化， 醇、滑、清、爽 沉淀着大量精华物，沉香凝韵，绵甜甘醇。参照其内含物变化的周期特点，分为五年、十年、十五年、十八年、二十八年等几个档次。以十年至二十八年为最佳在安溪民间，也流传着一个关于陈年铁观音的传说：清朝时，有个叫林福隆的员外肠胃不好，有一天肚子胀得很厉害，吃不下饭，到处找大夫看也没有用。家里人急忙到祖宅祈求神灵保佑，当天晚上，林员外做梦时得到仙人点化。第二天早上，按照梦里仙人的指点，家里人翻遍祖屋，在屋角找到色泽乌黑快要发霉的老茶，然后将其煮给林员外喝，结果，林员外肚子胀的毛病竟然好了。除了传说外，安溪民间的不少茶农每年都有存茶于陶罐的习俗，遇风寒冷热以陈茶当药。有关品茶:作为茶叶界中的重量级品种，铁观音业界的技术潮流变化是比较快的，从过去的传统茶再到轻发酵工艺的流行，轻发工艺随后又分化为正炒、消青、拖酸三种类别，其中消青又衍生 消正 、 消酸 两个小类。这几种茶无论在外观、香气、口感方面都有较显著的风格差异。香气的区别1、正炒：通常正炒茶盖香不易显现，即便是上等品，首泡盖香一般也较为暗弱、二水清晰些、三水最强化，属于富有后劲的风格 但从香气来讲，正炒以幽香风格多见,茶汤香气同样较为淡雅，多见风格含蓄。2、消青：消青茶容易做到盖香清晰高扬，茶友也最容易接受。消正：香气靠近正炒风格；消酸：洗茶后闻叶底，会有明显的酸香3、拖酸：洗茶闻叶底，酸味很明显,这种茶有致命的缺陷，工艺没有保留的价值。4、概要：论香气的高扬程度，拖酸排第一，消青排第二，正炒排第三；论香气的高雅程度：正炒排第一，消青第二（高阶品亦可并列第一），拖酸末流没法比。备注:铁观音香气中有一个极其重要的概念就是 清 ， 清 的内涵是指毫无杂味 它可以没有明显香气，但一定不能有杂味。上等品必须要做到香 清 ，所以大家会体会到，一些很高等级的，香气反而显淡，但仔细闻之，会感觉清新高雅。一旦盖香有杂味，那么即便香气再高扬等级也上不去。香气 清 的铁观音原料纯净度极好:茶青来自同一区域，且采摘规范；相反，如果不同区域的茶青混合，或者采摘长短不齐，那么很容易带来杂味。口感的区别:1、正炒：正炒茶汤水温和，刺激性小，喝着很舒服的感觉。正炒铁的茶汤在4水后普遍都会发甜，明显的甜感。正炒茶汤一般显黄一些. 非常不幸的是，由于正炒或偏正炒风格的铁观音，香气不高扬，鲜爽度也不高，很多茶友都不喜欢此种风格，但目前安溪地区高价位的顶尖茶品几乎清一色是正炒观音,可以反映出业界的最新风尚。2、消青：消青茶汤的汤香多见浓郁，茶汤色泽青绿带黄，外观较好。口感也较为浓郁，优品以柔细、稠滑见长，适合在口中细细品味，饮后回味甘爽.较为讨好，目前仍居于市场主导地位。3、拖酸：喝了容易让人产生反胃感，一般都不会考虑拖酸茶。 对于茶友来说，选择何种茶品的决定权应该是自己的味蕾而非他人建议，因为人的味蕾最诚实，不喜欢正炒即不选它，尽管它代表未来趋势。选择自己喜好的风格，你会有一个愉快的品茶心情。 邮费以实际邮费为准。如果您的收货地址不在快递公司派送范围的，只能走EMS了，不推荐走平邮。 1.普通平邮包裹：首重8元8-15天到货(会因地而异,易变质和破损建议不要使用)。2.推荐顺丰快递：资费如上图，礼品盒另算邮费 3-7天到货(一般4天左右，会因地而异，部分地区为20元/1000克)。3.EMS全球特快：首重500克20元，续重每500克9元2-5天到货(会因地而异)。4、在本店购买茶叶均只算一次邮费。如果购买的几件当中有一件是包邮的，则无需再支付邮费！推荐使用支付宝交易，安全放心！如需银行汇款请联系店主。★茶叶都是本专业茶叶机构自产自销，减少了中间商环节。 价格优惠。★★茶叶都是最新茶叶，保证质量，色、香、味、形都符合标准。 质量保证。★★★不论批发多少茶叶，您可以足不出户，我们都能确保茶叶质量，让您放心。 快速便捷,安心。★茶叶品种、等级、价格、特点一目了然，同时有各款各式的包装供您选择。 货源充足，任意挑选。★ ★茶叶质量保证，绝对物超所值，如您对您定购的茶叶不满意，保证换货或退款退货。 服务真诚。★ {售后保证}：由于个人口味不一样，无人可担保本茶叶的口味您一定喜欢。尊贵的买家，您要是对本款茶叶不满意，您收到茶叶后的5天内，（冲泡茶叶量不超过3泡《也就是21克以内》）本店无任何条件退款或换茶叶。