【产地】安溪【包装】真空小泡【保质期】18个月-冷藏更久【保存】阴凉处，避光保存，冷冻保鲜【汤色】清澈鲜艳，浅绿鲜亮，汤色漂亮【香气】香气高洁，幽雅，缓慢而持久【口感】口感顺滑，醇厚，通透清甜，如后爽适，韵味无穷【备注】茶叶质量是很难描述的，实际销售中，我们将认真对比审评，确保所售的茶叶物超其值，严肃负责地对待您的信任，如果您有什么特别的质量要求，如对汤色，或叶底，或颜色有特别要求，请咨询提出。【冲泡茶量】8克左右,若泡茶用具容量过大或过小，茶量相应增减。【标准泡法】先入冰箱冰冻3小时，后用纯净水滚沸100摄氏度冲泡，有利于提香，口感更好；1～4水浸泡时间20~30秒左右，4水后适当延长；最好用陶瓷泡饮。【正炒铁观音做法及特点】正炒做法基本按传统铁观音的制作工艺，并及时下锅杀青，采青后第二天中午11-12点炒青（杀青），所以称为正炒。正炒做法具有传统铁观音的特征，干茶砂绿色明显，因走水充分汤色黄绿、明亮、透白；汤味滑、活、厚，上等茶花果香浓郁，观音韵明显，回味甘甜，口齿留香；叶底色黄绿，有光泽，底片柔软；安溪茶农自己留着喝的也多数都是这种工艺茶。因此正炒铁观音适合有一定茶龄的茶客，也适合斗茶。铁观音茶王比赛用的就必须这种做法的铁观音。此类茶口感较轻。【拖补铁观音做法及特点】将摇好的茶青，置于空调间，静置至次日下午以后，才可以开始入锅炒青（杀青）。由于茶青静置时间长，杀青时间拖延至第二日晚22-24点炒青，有的拖到第三天6-10点再炒青，因此称为拖补或拖酸，又叫拖青。　这种工艺做的好的有清爽的青香和酸香或清酸味，但基没有了铁观音的音韵。这类茶有明显的 三绿 特点】即干茶绿、汤色绿、叶底绿。有开盖夺香之势，很容易吸引刚接触观音的茶客。此类茶叶口感较重。【品质承诺】自己家的茶叶自己直销，没有第二手的转手，没有任何中间环节，均以批发价另上10%左右成本直销，给您品质和价格的保证， 博利名茶 就是最好的承诺 博利名茶!【售后承诺】 零风险邮购，无条件退换 博利名茶所有茶叶，您在收到后，先签字拆箱，泡2-3泡，品尝一下，再把我们的茶叶拿到茶庄或者是店铺里比较一下，感觉好您就放着品尝，因为茶叶是直接喝入口的，如果您感觉不够好，不适合自己，我们承诺一直有效。我们承担一切往返来回的邮费和费用。希望可以给您和实体店里购买一样，先品尝后购买（还有一个优势都是送货上门，省得自己出门的烦恼）！您可以完全放心购买！【提示】1:我们都是用邮政EMS特快专递的发货，由于EMS服务规则，全国3天左右到达，大城市2天左右，偏远乡村适当增加1-2天收货时间。 安溪铁观音新茶色泽油润，香气馥郁，汤色金黄明亮， 音韵 明显。但如果茶叶贮藏不好品质会很快发生劣变。表现在色泽变暗，通失去光泽，新茶香消失，香气趋淡，滋味不鲜爽。　　影响茶叶品质的原因有五个：　　①水分②温度③空气④光线⑤异味　　随着科学技术的发展，茶叶贮藏方法不断革新，现代贮藏方法中，效果较佳的是①抽气充氮贮藏法②低温贮藏方法。　　抽气充氮贮藏法，是在密闭的盛器中，用氮气取代空气，使茶叶在无氮条件下贮藏。具体做法是：先将经过乾燥的茶叶装入带有卷边盖的茶罐或铝箔袋内，然后抽去空气，充入纯氮气，最后密封。茶叶贮存在充氮的盛器中，能够防止茶叶内含物耿氮化变质。在常温下，一般在一年内可保持品质不变。如能置于低温状态下贮藏效果更佳。　　低温贮藏法，是在低温状况下，防止茶叶氧化变质。具体做是：先将干燥的茶叶（茶叶含水量百分之五以下），装入密封性较好的贮器中，置于摄氏三度以下低温贮藏。大宗茶叶贮存，要建造专用冷库，防潮、隔热，库内空气相对湿度保持在百分之五十左右。居家饮用的少量茶叶，常采取①罐藏②尼龙袋贮藏等简易方法。　　罐藏，最好是锡罐，或双层盖的铁皮罐，将茶叶用纸包好，或直接装入罐，尽量摇紧装足，不留空隙，减少罐内空气，以有利于保持茶叶的品质。装好后，盖好双层盖，盖日缝用胶纸紧封。罐外再套两层尼龙袋，并紧扎袋口，如将罐茶贮于冰箱内或干燥器内，效果更好。　　尼龙袋贮藏，要选用无毒无味、密闭性较好的尼龙袋。先将茶叶用干净的白纸包好，再装入袋中，轻轻挤压，使袋内空气排出，紧扎袋口，然后再取一尼龙袋套在装好茶叶袋子外面，排气后紧扎袋口，置于乾燥、无味的铁筒内贮存。铁观音制作方法图解