【沏茶技艺】名茶铁观音的沏茶技艺,冲泡过程非常讲究，是一门融传统技艺与现代风韵为一体的品茶艺术，极具浓郁的地方特色,它主要传达的是 纯，雅，礼，和 的茶道精神理念。 ◆纯：茶性之纯正，茶主之纯心，化茶友之净纯 ，乃为茶道之本。 ◆雅：沏茶之细致，身韵之优美，茶局之典雅， 展茶艺之流程。 ◆礼：感恩于自然，敬重于茶农，诚待于茶客， 为茶主之茶德。 ◆和：是人，茶与自然的和谐，清心和睦，属于 心灵之爱，为茶艺之 道 也。（汤色)汤色多黄浓艳似琥珀。 (香气)有天然馥郁的兰花香 (口感）茶香沁人，滋味醇厚甘鲜，回甘持久， 俗称有 音韵 。