诚信第一!服务第一!质量保证! 本店刚刚开业、本诚信原则、您喝的满意、才是本店最好的心愿、诚信、真诚的为您服务、香满徽茶坊期待您的到来、QQ100343228 可细 基本属性等 级:一级; 净含量:100克 包 装:自选 采摘日期:2010年汤色:澄黄明亮,叶底嫩绿。 关于屯溪绿茶与松萝 屯溪绿茶的前身是徽州松萝茶,明清时期,我国茶业发展非常迅速,已经非常成熟,徽州茶农改善绿茶的制法,并推广到全国各地,成为现代烘青、炒青类绿茶制法的起源。 明清时期,徽州商人外出经商多以茶为主营,他们将徽州的茶叶统称为 徽州松萝茶 ,徽州(即今天的歙县、绩溪[胡锦涛主席的祖籍地]、休宁、鹜源[今属江西]、黟县、祁门)茶叶优异的品质取得了国内外客商的一致认同。后因徽州绿茶(徽州松萝)统一至屯溪集散出口,因此,又名 屯溪绿茶 ,简称 屯绿 。古松萝茶制法及优异的茶叶品质,对消积化腻有特效,因此,又有药书收录,称为中国药茶之王!甚至有中医直接用它入药,济世救人。现代屯溪绿茶的制法遵古法而制,并根据国家标准实现了全
机械化产茶,更卫生,出口全世界几十个国家和地区!以下为文献摘录: 《中国茶经》记载:松萝茶的采茶技术,早在三四百年前就达到精湛的程度,明代闻龙《茶笺》记载: 茶初摘时须拣去枝梗老叶,惟取嫩叶,又须去尖与柄,恐其易焦,此松萝法也。炒时须一人从旁扇之,以祛热气,否则色黄,香味俱减。予所亲试,扇者色翠,不扇色黄。炒起出铛时置大瓷盘中,仍须急扇,令热气稍退,以手重揉之,再散入铛,文火炒于入焙,盖揉则其津上浮,点时香味易出。 现今屯绿炒制技术,就是在此规范的基础上而发展完善的。 屯溪绿茶简称 屯绿 ,又称 眉茶 。屯溪绿茶的集中产区在黄山脚下休宁、歙县、宁国、绩溪四县,以及祁门里的东乡等地。黄山茶乡所产的各种绿茶由 屯溪 集散、输出、因此,统称 屯溪绿茶 。 屯溪绿茶为我国极品名茶之一。主要产地有休宁、歙县、施德、绩溪、宁国等地。因历史上在屯溪加工输入出,故名 屯绿 。 屯绿 在明万历年间(1573~1620)即在国际市场上首露头角,1913年已远销欧美各国。曾被誉为 首屈一指的好茶 、 绿色金子 。1920年屯溪有100多家茶商经营绿茶,有 屯溪船上客,前渡去装茶 之说。该茶条索紧密,匀正壮实,色泽绿润,冲泡后汤色绿明,香气清高,滋味浓厚醇和,是我国绿茶中的名品。 屯绿 属炒青类,屯绿毛茶又称 长炒青 。其做法起源于松罗匹茶的制法,品种有珍眉、贡熙、特针、雨茶、秀眉、绿片等6个花色18个不同级别,此外还可窖制茉莉、珠兰、玉兰、玳玳、桂花、玫瑰等花茶。【特点】 外形纤细美观,条索匀整壮实,色绿带灰有光泽,香气清高持久,滋味浓厚醇和。【工艺】精彩巧制,工艺精湛。制作工艺流程可分三十七道工序,有几百种变化,须经十四天方可制成。制作时,做到 现采现制 ,鲜叶杀青,掌握 高温匀杀,先高后低,透闷结合,多透少闷 和 嫩叶老杀,老叶嫩杀 的原则;揉捻时,嫩叶要 轻压短揉 ,老叶要 重压长揉 ;焙干时,要掌握 分次,中间摊晾 的原则,采用 炒二青高温快炒,辉锅低温高炒 的技术。【荣誉】 屯绿采制精细,鲜叶原料多为一芽二叶或三叶嫩梢,制作方法分炒青和烘青两种。炒青是将鲜嫩叶揉捻以后,在茶锅里炒制成茶,用这种方法制成的绿茶芬香馥郁,茶汁浓厚,汤色碧绿清新。烘青是鲜叶揉捻以后,在烘笼里用木炭烘制成茶。烘青的特点是颜色深厚,茶叶醇和,汤色明净。 屯溪绿茶 是黄山市大宗出口产品,是我国炒青中出类拔萃的品种。早在清朝光绪年间, 屯绿 就誉满国内,并销往欧洲和美国。1949年以后, 屯溪绿茶 的生产销售进入了新的时期,品种不断创新,畅销五大洲80多个国家和地区,1988年9月,在雅典举行的第二十七届世界优质食品评选大会上, 屯绿 获得银质奖。友情提醒各位买家朋友:由于茶的口味因人而异,不敢确保茶友的100%满意!请茶友收到货物后,如果有任何不满或不明白之处,请务必先与我们联系,我们一定尽最大努力给您满意的答复和最好的解决办法,请不要随便给予差评或中评(经验表明,不满往往仅出于误会)。良好的信誉来之不易,我们对她异常珍惜,也希望能得到您的理解和支持。谢谢!