花之族谱：茉莉花为木犀科茉莉属木本花卉，枝叶浓密，株形玲珑。叶色宛如翡翠。花色白如凝脂，四溢袭人。花之性味：茉莉花性凉，味甘、苦，入心、脾二经脉。花之功效：常饮用茉莉花，能够改善昏睡及焦虑现象，对慢性胃病，经期失调也有功效，特别适合预防中暑。可增强食欲，有助于睡眠和帮助消化。每次用量5克，适宜泡茶。有助于排出体内毒素，还可用茉莉花泡澡，可使皮肤光洁。花之口感：茉莉花闻来清香扑鼻，泡茶后甘醇香美，是茶苑珍品。茉莉花茶汤是清澈的淡黄色，适合用玻璃茶具。花之饮用：1、单泡：用80度的水冲泡，焖5 6分钟。清热、降火、利排泄，有助于缓解压力、舒缓精神紧张。2、茉莉花绿茶：将茉莉花和绿茶各5克放入壶中，滚水冲泡，稍泡片刻即可。具有和中下气，清热利湿的作用。3、茉莉三花茶：茉莉花、菊花、金银花各10克，放入壶中开水冲泡，15分钟左右，代茶频饮。此三种花茶均有清热解毒之功效，三花联手，定还你一对美目。提醒一句：孕妇不宜饮用各种茶方的茉莉花茶。