介绍： 透明质酸在化妆品中应用已有二十多年的历史，而国际学术界发现它可以开发保健食品的时间却是在20世纪80年代末，国内开发透明质酸保健食品则刚刚起步。在20世纪80年代初，透明质酸优异的保湿功能受到了国际化妆品界的广泛关注。透明质酸具有亲水性，可以防止水分蒸发与散失，维持皮肤环境的水平衡，因此，它被当作一种理想的天然保湿因子，广泛应用到化妆品中，制成适合不同肤质、气候、环境下使用的产品。进一步研究发现，透明质酸还可以阻止细胞中一些酶的产生，减少自由基的形成，低分子量的透明质酸具有抗炎、抑制病菌产生、保持皮肤光洁的作用，并可以促进细胞生长和修复。日本专家最先发现透明质酸可以被口服吸收，使肌肤湿润光滑。透明质酸美容食品在日本最先开发和流行，随后，透明质酸保健食品在美国受到欢迎。近两三年，透明质酸保健食品在欧洲市场开始升温。大量研究已经证实，人体皮肤的真皮基质主要由胶原蛋白和透明质酸等黏多糖组成，真皮层的保湿因子透明质酸是锁住皮肤水分的重要物质。人在胚胎时期体内的透明质酸含量最高，出生后逐渐减少。如果把20岁的人体内的透明质酸相对含量定为100％，则30岁、50岁、60岁时分别下降为65％、45％、25％。随着年龄的增长，皮肤中的透明质酸减少，引起皮肤的胶原蛋白改变，造成皮肤干燥和皱纹。透明质酸可以通过口服消化吸收，增加在皮肤中的含量，从而延缓皮肤衰老，比涂抹在皮肤表面的利用效果更好。 虽然临床研究已经证实了口服透明质酸能达到保水、抗氧化、抗衰老的生理功能，但对透明质酸在体内的吸收利用过程，学术界存在不同的观点。有些观点认为透明质酸可以以大分子聚合物形式直接被细胞利用；有些观点认为透明质酸被分解成单体形式，在体内透明质酸不足时，这些前体物会经生物合成途径合成透明质酸，被细胞利用。 功效: 保持皮肤水分、保持皮肤光洁、改善皮肤营养代谢、缓皮肤衰老、润滑关节、促进创伤愈合。